Что можно приготовить из засохшего сыра? Или выбросить?? :)))))))))))

Если сыр был классическим твердым или полутвердым (Груйер, Пармезан, Советский, Чеддер, Эмменталер) его можно натереть и подсушить. Потом порошок можно хранить довольно долго, но расходится он быстро. Используется в салатах, панировке, начинках пирогов, запеканках и даже супах как знаменитый парижский луковый.

Столько дали советов, что повторяться не буду!

Сыр? И выкинуть? да вы что.... натрите его в макароны, в омлет... Мясо запеките под сыром.. Горячие бутерброды..

Тёртый сыр либо расплавит в микроволновке и с хлебом.

Рис, запеченный с сыром

300 г риса, 3 ст. ложки сливочного масла, 2 луковицы, 4 свежих помидора, 2 ст. ложки тертого твердого сыра, 3 стакана воды, соль, перец по вкусу.

Лук нашинковать соломкой, спассеровать на сливочном масле^ В горячую соленую воду добавить пассерованный лук, рис и варить крупу до мягкости. В смазанную маслом форму выложить рис, добавить перец, нарезанные дольками помидоры без кожицы, посыпать тертым сыром и запечь в жарочном шкафу.
--------
Макаронны - пицца

500 г макарон (рожки, ракушки) , 2 крутых нарезанных яйца, 2/3 стакана молока, 1 чайная ложка соли, 1/2 чайной ложки перца, 500 г томатного соуса, 200 г тертого сыра, зелень петрушки.

Сварить рожки или ракушки. Яйца, молоко, соль и перец смешать с вареными рожками. Сложить все в глубокую сковороду и поставить в духовку на 10 мин. Вынуть. Томатный соус смешать с нарезанной зеленью петрушки и залить сверху рожки. Затем все посыпать сыром. Поставить еще на 10 мин в духовку. Перед подачей на стол нарезать на порц
--------
Гренки с сыром

200 г пшеничного хлеба, 10 г сливочного или горчичного масла, 20 г тертого сыра.

Пшеничный хлеб нарезать тонкими ломтиками, одну сторону намазать растопленным сливочным или горчичным маслом, посыпать тертым сыром, положить другой стороной на сковороду или противень и поставить в нагретую духовку, чтобы слегка зарумянились.

Сварить макароны и потереть сыр.

Натереть и использовать согласно рецептам. Если не хотите, скормите домашнему любимцу. А выбрасывать сыр в кризис - это расточительно)))))))

На хлеб и в мироволновку!

Натереть на мелкой терке или в комбайне. Посыпать макароны, а самое вкусное картофельное пюре с тертым сыром.

А я люблю жарить сыр. он тогда очень вкусный.

расплавить на любой продукт)))

На терку его да потом с майонезом и чесночком.

можно взбить яйцо с солью.. сыр порезать пластиками.. обмакнуть в яйцо и сухари панировочные и пожарить.. оченно ввкусно..

если сыр засох в холодильнике то я его так с удовольствием погрызу

Его можно реанимировать, отмочив в молоке, на полчасика положить в какую-нибудь емкость с молоком и будет нормальный сыр. Я всегда так делаю.

Оля, нельзя продуктами разбрасываться. Попробуйте сделать горячие бутерброды, запеканочку картофельную.

Обожаю сыр! ! Тут народ всё правильно говорит! ! ;-) сыр это вещь )))

Если он просто подсох, а не покрылся плесенью, налей в миску теплого молока и положи туда сыр, пусть часок полежит.

Выбросить

бутерброт )в микроволновке ) или в в яичнецу добавить с утречка))

бутерброд например только в микроволновку положите он там расплавится

Если плесени нет, то можно все что перечислено сверху. А вот с плесенью лучше не кушать

сырная закуска! трёш сыр чеснок яйц майонез! перемешать! готово

Выкинь