А Создатель может сотворить Сам Себя ? например человеком ? сотворение Себя не есть ли венцом творения ?

Может.

Бог может всё!

15.
В тот День
(Великое) событие случится.
16.
Расколется небесный свод, -
Ведь небо в этот День непрочным
будет,

17.
И восемь ангелов со всех концов его
В тот День
Над ними понесут Трон вашего
Владыки.

18.
В тот День
Вы будете приведены на Суд
(Господень) ,
И там ничто сокрытое не утаится.

19.
И тот, кому представят
Книгу (земных деяний) в праву
руку,
Скажет: "Вот вам! Читайте мою Книгу!

20.
Поистине, (всегда) я знал,
что (День наступит) ,

[Перевод смыслов и коментарии В. М. Пороховой: Сура 69. Неотвратимое, С. 4. Коран: преводы и коментарии]

77.
Но тем, кто предал Договор с Аллахом
И свои собственные клятвы
За крохи (благ земных) ,
Нет доли в вечной жизни.
В День Воскресения
Аллах не обратит к ним Слова,
Не повернет к ним взор.
Он от грехов их не очистит,
И ждет их там жестокая расплата.

[Перевод смыслов и коментарии В. М. Пороховой: Сура 3. Семейство Имран, С. 28. Коран: преводы и коментарии]

172.
И никогда Мессия не презреет
Служением и поклонением Аллаху,
Как то и ангелы, кто близ Него.
А кто презреет поклонением Ему
и возгордится,
Тех соберет Он всех к Себе
(Держать ответ пред Ним) .

[Перевод смыслов и коментарии В. М. Пороховой: Сура 4. Женщины, С. 68. Коран: преводы и коментарии]

Логос просто воспринял естество человеческое, Он рожден прежде всех век. Так было нужно для нашего спасения и он умалил себя в ограниченное тело. Он был во всем подобен нам, кроме греха.

когда рождается ребенок на земле - это создатель каждый раз творит сам себя человеком...

Иисус Христос То, о Чем вы спрашиваете. Он сотворил для Себя тело и жил как Человек. Ещё в Ветхом Завете есть подобный пример, когда Господь беседовал с Авраамом в его шатре и ел мясо как человек.