откуда пошел обряд на Пасху Христову кушать освященные куличи и крашенные яйца?

Это праздник смесь языческих символов один из них - праздник плодородия ( потому и кулич с яйцами в форме... ) На пасху готовили только ягненка и пресный хлеб, так как закваска символизировала испорченность.

Наши крестьяне повсеместно не знают истинного значения и символического смысла красного яйца и даже не догадываются, что оно знаменует собой мир, обагренный кровью Христа и через то возрождающийся для новой жизни. Объясняя происхождение этого христианского символа по-своему, крестьяне говорят, что яйцо ввели в употребление еще первые апостолы: «Когда Пилат распял Христа, – рассказывают они, – то апостолы очень испугались, что Пилат и до них доберется и, чтобы смягчить его сердце, накрасили яиц и принесли ему в подарок, как еврейскому начальнику. С тех пор и пошел обычай красить на Пасху яйца» . В других местностях, крестьяне, объясняя происхождение пасхального яйца, подходят ближе к истине, хотя далеко не все себе уясняют. «Перед Пасхой, – говорят они, – Христос был мертв, а потом в пользу христиан воскрес. Вот, и яйцо точно так же: оно мертвое, а, между прочим, из него может живой цыпленок выйти» . Но на вопрос, почему же яйцо окрашивается в красный цвет, те же ярославские мужики отвечают: «Так, ведь, и сама Пасха красная, в священном писании
прямо ведь сказано: «праздник из праздников»

Из песаха, вестимо

«Весенний языческий праздник дал христианской П [асхе] ее обряды (освящение куличей, изготовление сырной пасхи, крашение яиц и т. п.) » (Большая советская энциклопедия. 2-е изд. М. , 1955. Т. 32. С. 216).

Христосование - троекратный поцелуй, сопровождаемый приветствием «Христос Воскресе! » и дарением «красного» яйца - идет с библейских времен. По апокрифу, Мария Магдалина пришла в Рим подать радостную весть о Воскресении Христовом императору Тиберию! Но к нему так просто было не продраться. Без богатых даров даже не суйся. А что у Магдалины было? Крепкая вера и куриное яйцо. Она протянула его Тиберию со словами: «Христос Воскресе! » «Ни один человек не может восстать из мертвых точно так же, как обычное белое яйцо не может превратиться в красное» , - отвечал властитель Рима. Тотчас яйцо засияло красным цветом! Будто окрасилось кровью Спасителя, которую он отдал за нас. А кесарь крестился.

С тех пор яйца красят в разные цвета.

Хлеб - человеческая «первопища» . Кулич - первая пища для разговения.

Творожная Пасха - символ сладости жизни вечной, счастья в раю, на которое имеет теперь право каждый человек, любящий Бога.