Веган может быть Христианином?

Даже сатанист может быть христианином (на примере православия).
А уж веган тем более. В мире полно веганов-христиан.

Вот и рецепт веганской паски:
https://povar.ru/recipes/veganskaya_pasha-75018.html

Может, если откажется от своей ложной теории

Номинально да, реально нет.

если он веган по медицинским показателям а не каким-то иным

конечно может ибо не еда приближает человека к Богу

вполне....

Многие святые в христианстве питались только растительной пищей или вообще только хлебом и водой.

Конечно, бог таких любит, а церковь вне очереди причисляет к юродивым.

Римляне исказили настоящее Христианство своими подделками

Веган - по природе, уже христианин ...

Может.
И веган, и мясоед.
Христианство не зависит от кулинарных приввчек.

Христианину (каждому христианину!) вменяется в обязанность кушать мясо своего божества и пить его кровь.
За полным отсутствием этого самого божества в реальной жизни христиане заменяют его мясо булкой, а кровь вином.
Эдакая эрзац-замена.
Но смысл-то при этом все равно не меняется!
"Аборигены съели Кука"

а как же яички на пасху будете кушать?
или кагорчик пить?

Вегану нужно узнать ,, что об этом думает Создатель и он всю информацию оставил в своем Слове Библии, зачем спрашивать у людей, ведь у каждого человека свое мнение на этот счет, а то, что касается поклонению Богу, то есть самый надежный источник информации : Слово Бога Библия и автором, которой является сам Бог. 2Тимофея3:16»Все Писание вдохновлено Богом и полезно для обучения, для обличения, для исправления, для наставления в праведности, чтобы Божий человек был сведущ во всем, полностью подготовлен ко всякому доброму делу». ведь становятся христианами не для людей, а для Бога.

вполне.
никто не обязывает в Христианстве есть те или иные продукты .
пост это вовсе не строгое предписание что есть, а что нет, это время усиленной борьбы со страстями, в частности борьба с чревоугодием, которая невозможна без ограничении в питании

Может быть, может не быть.