Самые экстравагантные рестораны в мире. Первое место по экстравагантности газета присудила ресторану Marton (назван по слову matong, означающему на мандаринском наречии "туалет") в тайваньском городе Гаосюн. Дело в том, что данное заведение буквально окунает своих посетителей в атмосферу туалета. Вместо стульев в ресторане стоят унитазы с симпатично украшенными крышками, на стенах вместо ламп висят писсуары. Салфеток нет, рот и руки гости вытирают туалетной бумагой. Столы здесь тоже искать бесполезно, посетители едят на накрытых стеклом раковинах. Кушанья в ресторане подаются в маленьких унитазиках или же в мыльницах. Особой популярностью пользуются мягкие, коричневатого цвета блюда, например шоколадное мороженое. Ведь на дне унитаза оно смотрится настолько естественно.
Подводный ресторан Itha
В отеле Hilton на Мальдивах во время трапезы с вас не будут спускать глаз акулы, скаты и прочие морские обитатели. Ведь первый в мире полностью остекленный ресторан расположен на глубине пяти метров на коралловом рифе. В ресторане всего 14 мест. Попасть в него можно, пройдя по деревянному настилу и спустившись по винтовой лестнице.
Ресторан с водопадом
В бангкокском ресторане Benjarong в зале за звукопоглощающими стеклами плещется водопад, а гирлянды и многочисленные лампочки создают романтическую атмосферу отпуска. Подается в ресторане в основном свежепойманная рыба, умело приготовленная опытными поварами.
Ресторан с поющими официантами
Посреди Бродвея в Нью-Йорке вы можете перенестись назад в 50-е годы. Интерьер и меню ресторана Ellen's Stardust соответствуют типичному "дайнеру" (придорожный ресторан) тех времен. Весь обслуживающий персонал - профессиональные певцы, развлекающие посетителей эстрадными номерами.
Ресторан на дереве
В Спрейсайде на острове Тобаго вы можете отобедать в кроне деревьев. Из ресторана Jemma's Sea View Kitchen открывается впечатляющий вид на остров, а заказать здесь можно рыбу, омаров и цыплят.
Ресторан-тюрьма
В ресторане Bollesje, располагающемся в бывшей тюрьме германского города Рюдесхайм, у гостей перед входом берут отпечатки пальцев и зачитывают правила поведения. Затем посетителям предлагают отведать "воровской коктейль" и надеть тюремную робу, в которой они на некоторое время погружаются в атмосферу тюремной жизни.
Двадцатка лучших ресторанов мира:
1. The Fat Duck (Жирная утка) , Брей, Беркшир
2. El Bulli, Монтхой, Испания
3. French Laundry (Французская прачечная) , Йонтвилль, Калифорния
4. Tetsuya's, Сидней
5. Gordon Ramsay (Гордон Рамсей) , Лондон
6. Pierre Gagnaire (Пьер Гарньер) , Париж
7. Per Se, Нью-Йорк
8. Tom Aikens, Лондон
9. Jean Georges
Восемь ресторанов Токио получили три звезды Michelin - высшую оценку мастерства шеф-поваров. 25 ресторанов - две звезды и 117 ресторанов - одну звезду. Ресторан с тремя звездами Michelin ценится за "великолепную работу шеф-повара, поэтому имеет смысл предпринять отдельное путешествие сюда", как утверждают авторы этого влиятельного рейтинга.
В России нет ни одного ресторана хотя бы с одной звездой Michelin. У Нью-Йорка пока только три ресторана с тремя звездами. У Парижа - 10. При этом недавно Michelin понизил один ресторан французской столицы в ранге. Для того чтобы с гордостью носить звание трехзвездочного ресторана, необходимо доказывать свою безупречность каждый день, что не так - то простоЛучшие рестораны 2010 года
