"Не морской климат" пишется раздельно или слитно и почему?

"Морской" - относительное прилагательное, поэтому с НЕ пишется раздельно.

Если нет противопоставления и подчёркивания отрицания морского происхождения климана, то слитно. При этом, как правило, "не + прилагательное" можно заменить на синоним без "не". В нашем случае таким синонимом может быть слово "континентальный" Если смысл не пострадает от такой замены - значит слитно: "неморской" = "континентальный" или ещё какой-то сухопутный)))
А если имеет место противопоставление: "Климат не морской, а южно-степной", то в этом случае только раздельно.

Частица ``не`` пишется раздельно с прилагательными, наречиями в сравнительной степени, с притяжательными прилагательными, с прилагательными со значением цвета и с наречиями, которые пишутся через дефис.

Раздельно или слитно пишется «не» с прилагательными в зависимости от их разряда по значению и от определенной синтаксической ситуации в контексте.

Рассмотрим детально, как пишется «не» с прилагательными в русском языке.

С относительными и притяжательными прилагательными частица «не» пишется всегда раздельно, например:

не шелковое платье;
не паркетный пол;
не вечерний поезд;
не сентябрьская прохлада;
не золотые часы;
не морской климат;
не соловьиные трели;
не заячий след;
не отцов плащ;
не мамино пальто.
С качественными прилагательными «не» пишется как слитно, так и раздельно в зависимости от грамматических условий в предложении.

Слитно «не» с качественными прилагательными
От качественного прилагательного в полной форме образуется с помощью приставки не- слово с противоположным значением:

невеселый рассказ — грустный рассказ;
негромкая музыка — тихая музыка;
несильное рукопожатие — слабое рукопожатие.
Такие прилагательные-антонимы пишутся слитно с приставкой не-. У них существуют синонимы (слова с таким же значением) без приставки.

Не Морской Климат пишется раздельны потому что не + прил не пишется. ну ты понял, также как и с сущ.