подскажите вкусный рецепт салата с добавлением авокадо...=)

Салат из авокадо с клубникой

Для соуса половину клубники растереть в однородную смесь. Взбить, добавив сахар, сливки, толченые орехи и щепоточку ванили. Авокадо очистить, разрезать пополам и удалить косточку. Половинки авокадо нарезать тонкими ломтиками, сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели, и уложить в салатницу. Ягоды клубники разрезать пополам и положить горкой в центре. Полить соусом и дать постоять на холоде. Украсить листочками мяты.

авокадо 2 шт, 200 г клубники, 100 г сливок 33%, 1 с. л. пекана. ½ лимона, ½ с. л. сахара

Салат из авокадо с семгой

Авокадо разрезать пополам, вытащить кость. Выскоблить мякоть авокадо ложкой, крупно нарубить и сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнели. Уложить слоями с рубленой семгой, добавив сахар, майонез, рубленый зеленый лук и укроп. Дать постоять на холоде. Украсить рубленым яйцом.

авокадо 2 шт, соленая семга 300 г, 100 г майонеза, 50 г лука, ¼ лимона, 1 ч. л. сахара, 1 яйцо

Авокадо с ветчиной
- сладкий перец (зеленый и красный) - по 1шт.
- авокадо - 2 шт.
- ветчина - 150-200г
- оливки, майонез - по вкусу
Перец порезать тонкими полосками, ветчину и оливки измельчить. Авокадо разрезать вдоль на две половины, из мякоти сделать пюре и смешать его с остальными продуктами. Нафаршируйте "лодочки" авокадо приготовленной смесью.

Авокадо, креветки, помидорки-черри, зелень)) ) Заправить соевым соусом, лимонным соком и оливковым маслом))) вкуснятинка)))

Салат с креветками и авокадо

500 г креветок,
1 красный грейпфрут,
1 авокадо,
листья салата,
помидор
укроп,
сок одного лимона,
соль,
зелень.

Для заправки:
200 г майонеза,
2 ст. ложки кетчупа ,
1 зубчик чеснока ( измельчить)

Отварить креветки в подсоленной воде с укропом и лимонным соком в течение 5 минут. Почистить. Грейпфрут очистить от кожуры и от плёнок, нарезать на дольки. Авокадо почистить и удалить косточку, порезать ломтиками. На тарелки уложить листья салата, затем красиво разложить креветки, авокадо, грейпфрут. Приготовить заправку: смешайть майонез, кетчуп, чеснок, перелить в соусник.

САЛАТ "ФАНТАЗИЯ С АВОКАДО"
~ 1 авокадо
~ помидоры
~ огурец
~ красный грейпфрут
~ креветки
~ майонез

Очищаем авокадо,
сбрызнем винным уксусом или лимонным соком, режем небольшими кубиками, такими же кубиками режем огурец, отваренные и очищенные креветки, оставив несколько для украшения, помидорки черри режем пополам, грейпфрут очистить от пленок и добавить к овощам. Майонеза добавить буквально каплю. Грейпфрут придает особую свежесть салату.

И ещё одтн салатик:

САЛАТ ИЗ АВОКАДО С КОПЧЁНОЙ КУРИЦЕЙ

Состав:
- куриная копченая грудка - 300 г
- помидоры - 1шт.
- огурец - 1шт.
- перец болгарский - 1шт.
- авокадо - 1шт.
- майонез (желательно легкий) - 2ст. л.
- сыр твердый 50г
- соль
- специи для салата
- зелень

Приготовление:
~ авокадо нарезать небольшими дольками,
~ курицу, томаты, огурец, перец нарезать на тонкие ломтики.
~ салат посолить, добавить специи,
~ полить сверху майонезом и посыпать тертым сыром.
~ готовый салат украсить зеленью.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!