подскажите вкусный салат с яблоками

Кислые (кисло-сладкие) яблоки, помидоры, огурцы, зелень (какая есть - укроп, кинза, зеленый лук, базилик) , можно репчатый лук вместо зеленого, нарезать мелко, заправить растительным маслом, соль и перец по вкусу, можно добавить лимонный соус - салат для лентяев, но очень вкусный

Салат "Черепаха"
Яйца – 4шт.
Мясо куриное (копченое) – 150гр.
Лук-порей – 1 шт.
Яблоки – 2 шт.
Сыр – 100 гр.
Грецкий орех – 150 гр.
Салат
Блюдо выложим листьями салата, а на них слоями выложим ингредиенты.
1 слой – белки яиц натертые на терке.
2 слой – мелко порезанное копченое мясо.
3 слой – майонез.
4 слой – лук-порей нарезанный кольцами.
5 слой – натертые на терке яблоки (лучше кислые) .
6 слой – майонез.
7 слой – тертый сыр.
8 слой – желтки.
9 слой – майонез.
10 слой – измельченный грецкий орех.
Из яйца делаем голову для черепахи. Ножки – из половинок грецкого ореха. Майонезом рисуем сеточку и украшаем колечками из лука.
Салат «Черепаха» готов.

Варёную свёклу нарезать соломкой, яблоко — кубиками. Заправить их, украсить ломтиками свеклы, яблока и веточкой зелени.
Заправка: 100 г сметаны, 2 ч. ложки лимонного сока, 1 ч. ложка сахара и соль.
Можно добавить черную смородину, клюкву или изюм.

Очень хорошо яблоки сочетаются со стеблями сельдерея, если их мелко накрошить, а потом заправить салат майонезом.

Яблоко, сельдерей (корень) , йогурт.

Самый вкусный салат с молодильными яблоками.... Только вот где их достать??