Роллы...какой сыр? какой сыр используют при приготовлении филадельфии, гейша ролл? где его можно приобрести

Творожный сливочный сыр Natura, один в один как Филадельфия, а достать проще)))))

Альметте сливочный возьмите. Им заменяют Филадельфию.

сыр Филадельфия и используют.
в любом крупном супермаркете

Для ролла "Филадельфия" в классическом варианте используют сливочный сыр с одноимённым названием "Philadelphia". Продаётся он почти в каждом крупном супермаркете и во всех гипермаркетах. Если же нет возможности его купить, или же неохота выкладывать 160 руб. за 250 г упаковку, то можно обычный творог измельчить блендером до однородной кремообразной массы, добавить немного сметаны для вязкости, и посолить по вкусу. Вот вам и русская Филадельфия.. Если нет блендера - перетереть через сито или мелкий дуршлаг. Если творог из пачки, не зернистый, то можно и не перетирать, а просто смешать с небольшим количеством сметаны для вязкости, не более, и добавить соль. Будет достаточно. Я делал сам в разных вариантах - и с Филадельфией, и просто творог измельчал блендером, и даже неизмельчённый творог из пачки брал в качестве начинки. Всё получалось очень вкусно. Поэтому не бойтесь экспериментировать. Если конечно для вас не стоит вопрос приготовления принципиально по классическому рецепту.

Для филадельфии используеться филадельфия, а для гейши не знаю.. Купить можно в интернет-магазинах.

В ашане все есть или стокман

Филадельфия, купить можно где сыры продают либо в продуктовом, можно заменить Альметтой тоже очень вкусно)