Ингредиенты:
Яйца куриные 2 шт;
Сыр твердый 200 гр;
Чеснок 2 зубчика;
Майонез 4 ст. л. ;
Крабовые палочки 8 шт;
Оливки 1 банка;
Приготовление:
1. Яйца сварить вкрутую. Охладить, очистить.
2. Сыр, яйцо и чеснок потереть на мелкую терку, добавить столько майонеза, чтобы получилась вязкая масса, из которой удобно лепить шарики.
3. В небольшую тарелку потереть на мелкую терку крабовые палочки. Мокрыми руками брать немного сырной массы, сформовать "лепешку", в серединку класть оливку (можно фаршированную) . Скатать шарик, обвалять в крабовых палочках.
4. Рафаэлло поставить в холодильник, чтобы немного застыли.
Закуски и салаты
А какие Вы знаете рецепты с участием крабовых палочек?
Канапе «на скорую руку»
1 огурец,
1 пачка крабовых палочек,
1 банка оливок без косточек,
зелень,
зубочистки.
Огурец и крабовые палочки нарезаем кусочками величиной с оливку. Одеваем на зубочистку и выкладываем на блюдо. Украшаем зеленью. Быстрая и вкусная закуска готова.
------------------------
Фаршировать крабовые палочки можно различными начинками.
Лук мелко покрошить.
Залить лук кипятком, оставить на 10 минут. Затем воду слить.
Это делается для того, чтобы лук не горчил.
Горбушу размять вилкой.
Яйца натереть на мелкой терке.
Для первого варианта начинки смешать горбушу, половину яиц, лук, посолить, поперчить.
Заправить майонезом.
Для второго варианта смешать рис и оставшиеся яйца, посолить, поперчить.
Заправить майонезом.
Крабовую палочку развернуть.
Намазать начинку.
Аккуратно свернуть палочку.
Поставить палочки на 1-2 часа в холодильник.
Затем палочки нарезать небольшими кусочками.
Вкусный и простой салат
1 банка красной фасоли
1 банка консервированной кукурузы
1 пачка крабовых палочек
1-2 пакетика сухариков с чесноком
Для заправки взять в равных частях майонез, нежирную сметану и натуральный йогурт в пластиковых стаканчиках
Смешать в миске фасоль, кукурузу, мелко нарезанные крабовые палочки и сухарики. Заправить. Главное - не передержать салат и вовремя подать на стол, а то сухарики превратятся в обычный хлеб.
Салат "Лебяжий пух"
4 яйца, 1 пачка крабовых палочек, 1 плавленый сырок, 1/4 пачки сливочного масла, майонез.
1-ый слой: яичные белки, натёртые на тёрке.
2-ой слой: масло и плавленый сырок.
3-ий слой: крабовые палочки, нарезанные на мелкие кусочки. Далее повторяются 1,2,3-ий слои. И всё промазывается майонезом. Сверху салат украсить измельчёнными яичными желтками.
КРАБОВЫЙ САЛАТ В ЛУКОВОЙ КОРЗИНОЧКЕ.
Сначала делаем крабовый салат.
400 г мяса крабов смешиваем с двумя мелко нарезанными стеблями сельдерея, 1,5 ст. ложки мелких каперсов, чашкой отварного рассыпчатого риса и мякотью двух плодов авокадо, порезанных кубиками (выбирать мягкие, чтобы продавливались пальцем) . Чуть перчим, но не солим. По вкусу добавляем майонез и перемешиваем. Ставим в холодильник.
Теперь займемся корзиночками.
Нам понадобятся круглые булочки или хлеб для тостов (я брала булочки) , зелёный лук подлиннее, колбаса или ветчина и солёная соломка.
С булочек срезаем верхушку. Из колбасы тоже вырезаем шайбочку толстенькую (можно готовую найти такого размера) , чуть меньше диаметра булочки.
Колбасу кладем на булочку. По периметру булочки вставляем соломку 10-12 штук, колбаска остаётся по центре булочки (это для того, чтобы, когда вы наполните её салатом, она не промокла) .
А дальше берём зелёный лук и начинаем переплетать между палочками в шахматном порядке. Лук должен быть молодым и тонким!
Так плетём до самого верха, пока сплетём корзиночку.
Готовую корзиночку наполняем салатом, украшаем зеленью и крабами (если они у вас еще остались!! ) и ставим на лист салата. Можно сделать такие корзиночки по числу гостей!
Cалат из крабового мяса на овощной подушке
400 г крабового мяса
2 помидора
1 авокадо
пекинская капуста (листья салата)
100 г майонеза.
Помидоры и авокадо очистить от кожицы, порезать кубиками, смешать с крабовым мясом, посолить, поперчить. Пекинскую капусту мелко нарубить (можно в комбайне) , сбрызнуть лимонным соком, выложить в виде подушечки. На капусту кружочком уложить салатик, украсить авокадо или маслинами.

1 огурец,
1 пачка крабовых палочек,
1 банка оливок без косточек,
зелень,
зубочистки.
Огурец и крабовые палочки нарезаем кусочками величиной с оливку. Одеваем на зубочистку и выкладываем на блюдо. Украшаем зеленью. Быстрая и вкусная закуска готова.
------------------------
Фаршировать крабовые палочки можно различными начинками.
Лук мелко покрошить.
Залить лук кипятком, оставить на 10 минут. Затем воду слить.
Это делается для того, чтобы лук не горчил.
Горбушу размять вилкой.
Яйца натереть на мелкой терке.
Для первого варианта начинки смешать горбушу, половину яиц, лук, посолить, поперчить.
Заправить майонезом.
Для второго варианта смешать рис и оставшиеся яйца, посолить, поперчить.
Заправить майонезом.
Крабовую палочку развернуть.
Намазать начинку.
Аккуратно свернуть палочку.
Поставить палочки на 1-2 часа в холодильник.
Затем палочки нарезать небольшими кусочками.
Вкусный и простой салат
1 банка красной фасоли
1 банка консервированной кукурузы
1 пачка крабовых палочек
1-2 пакетика сухариков с чесноком
Для заправки взять в равных частях майонез, нежирную сметану и натуральный йогурт в пластиковых стаканчиках
Смешать в миске фасоль, кукурузу, мелко нарезанные крабовые палочки и сухарики. Заправить. Главное - не передержать салат и вовремя подать на стол, а то сухарики превратятся в обычный хлеб.
Салат "Лебяжий пух"
4 яйца, 1 пачка крабовых палочек, 1 плавленый сырок, 1/4 пачки сливочного масла, майонез.
1-ый слой: яичные белки, натёртые на тёрке.
2-ой слой: масло и плавленый сырок.
3-ий слой: крабовые палочки, нарезанные на мелкие кусочки. Далее повторяются 1,2,3-ий слои. И всё промазывается майонезом. Сверху салат украсить измельчёнными яичными желтками.
КРАБОВЫЙ САЛАТ В ЛУКОВОЙ КОРЗИНОЧКЕ.
Сначала делаем крабовый салат.
400 г мяса крабов смешиваем с двумя мелко нарезанными стеблями сельдерея, 1,5 ст. ложки мелких каперсов, чашкой отварного рассыпчатого риса и мякотью двух плодов авокадо, порезанных кубиками (выбирать мягкие, чтобы продавливались пальцем) . Чуть перчим, но не солим. По вкусу добавляем майонез и перемешиваем. Ставим в холодильник.
Теперь займемся корзиночками.
Нам понадобятся круглые булочки или хлеб для тостов (я брала булочки) , зелёный лук подлиннее, колбаса или ветчина и солёная соломка.
С булочек срезаем верхушку. Из колбасы тоже вырезаем шайбочку толстенькую (можно готовую найти такого размера) , чуть меньше диаметра булочки.
Колбасу кладем на булочку. По периметру булочки вставляем соломку 10-12 штук, колбаска остаётся по центре булочки (это для того, чтобы, когда вы наполните её салатом, она не промокла) .
А дальше берём зелёный лук и начинаем переплетать между палочками в шахматном порядке. Лук должен быть молодым и тонким!
Так плетём до самого верха, пока сплетём корзиночку.
Готовую корзиночку наполняем салатом, украшаем зеленью и крабами (если они у вас еще остались!! ) и ставим на лист салата. Можно сделать такие корзиночки по числу гостей!
Cалат из крабового мяса на овощной подушке
400 г крабового мяса
2 помидора
1 авокадо
пекинская капуста (листья салата)
100 г майонеза.
Помидоры и авокадо очистить от кожицы, порезать кубиками, смешать с крабовым мясом, посолить, поперчить. Пекинскую капусту мелко нарубить (можно в комбайне) , сбрызнуть лимонным соком, выложить в виде подушечки. На капусту кружочком уложить салатик, украсить авокадо или маслинами.

Капусту на крупную тёрку, рис готовый, яйца. специи, майонез. Один к одному. Капусту отдельно присолить, до смешивания. Можно дольку чеснока. , попробуйте, как лучше.
"Русалочка"
•Креветки (обычные, не "королевские") — 1 кг
•Семга (или форель слабо соленая, лучше куском) — 200-300 г
•Крабовые палочки (2 упаковки по 200 г. ) — 2 упак.
•Икра (лососевых) — 100 г
•Яйца (вареные) — 4-5 шт
•Перец болгарский (красный и желтый) — 2 шт
•Огурец (свежий) — 2 шт
•Авокадо (большой - один, маленькие - два) — 1-2 шт
•Майонез (в идеале - домашний) — 100 мл
Креветки отвариваем в подсоленой воде с лавровым листом и черным перцем горошком, оставляем в тарелке остывать. Перец, огурец, авокадо, крабовые палочки режем небольшими кубиками, крупно рубим яйца. (я укладываю всё в широкую емкость такими отдельными кучками, и смешиваю непосредственно перед подачей) . Семгу режем соломкой. (Хочу добавить про креветки, в составе я указала 1 кг - это не чищеных креветок, когда вы их сварите и очистите получится половина, этого и достаточно на салат! )
Икру добавляем в последнюю очередь, когда мешаем салат. Солить салат не надо!! !
При подаче запраляем майонезом, по желанию украшаем икоркой, зеленушкой! Готово! Принимайте комплименты))))) )
•Креветки (обычные, не "королевские") — 1 кг
•Семга (или форель слабо соленая, лучше куском) — 200-300 г
•Крабовые палочки (2 упаковки по 200 г. ) — 2 упак.
•Икра (лососевых) — 100 г
•Яйца (вареные) — 4-5 шт
•Перец болгарский (красный и желтый) — 2 шт
•Огурец (свежий) — 2 шт
•Авокадо (большой - один, маленькие - два) — 1-2 шт
•Майонез (в идеале - домашний) — 100 мл
Креветки отвариваем в подсоленой воде с лавровым листом и черным перцем горошком, оставляем в тарелке остывать. Перец, огурец, авокадо, крабовые палочки режем небольшими кубиками, крупно рубим яйца. (я укладываю всё в широкую емкость такими отдельными кучками, и смешиваю непосредственно перед подачей) . Семгу режем соломкой. (Хочу добавить про креветки, в составе я указала 1 кг - это не чищеных креветок, когда вы их сварите и очистите получится половина, этого и достаточно на салат! )
Икру добавляем в последнюю очередь, когда мешаем салат. Солить салат не надо!! !
При подаче запраляем майонезом, по желанию украшаем икоркой, зеленушкой! Готово! Принимайте комплименты))))) )
Примерно штук 6 салатов, 2 горячих блюда, но я их терпеть не могу поэтому очень и очень редко готовлю
Крабовые палочки в кляре.
крабовые палочки - 500г
сок - 1/2 лимона
растительное масло - 1 стакан
пшеничная мука - 2/3 стакана
молоко или вода - 2/3 стакана
яйцо - 2 шт.
зелень петрушки (рубленая) - 1 ч. л.
соль, перец - по вкусу.
Крабовые палочки положить в стеклянную посуду, добавить соль, перец, 1 чайную ложку растительного масла, сбрызнуть соком лимона и поставить в холодильник для маринования на 15-20 минут. Для теста муку развести теплым молоком, размешать, добавить соль, желтки яиц и поставить на 10 мин в теплое место. перед жарением в тесто ввести взбитые белки яиц. Разогреть в кастрюле растительное масло и нагреть. Крабовые палочки обмакнуть в тесто и обжарить в масле 2-3 минуты до образования поджаристой корочки. Подать с майонезом и дольками лимона.
Крабовые палочки, фаршированные сельдью
крабовые палочки - 500г
сельдь малосольная - 1 шт.
яйцо - 3 шт.
майонез - 2-3 ст. л.
Крабовые палочки разморозить при комнатной температуре. Селедку почистить и отделить от костей. Мясо пропустить через мясорубку. Яйца сварить вкрутую, почистить и подавить вилкой. Смешать с перемолотой селедкой и майонезом. Хорошенько вымешать.
Крабовые палки аккуратно развернуть, намазать тонким (0,2-0,3мм) слоем селедочной массы и нежно завернуть. Можно выложить на блюдо и украсить тоненькой майонезной сеточкой, черными маслинами, зеленью петрушки.
120 рецептов из крабовых палочек
крабовые палочки - 500г
сок - 1/2 лимона
растительное масло - 1 стакан
пшеничная мука - 2/3 стакана
молоко или вода - 2/3 стакана
яйцо - 2 шт.
зелень петрушки (рубленая) - 1 ч. л.
соль, перец - по вкусу.
Крабовые палочки положить в стеклянную посуду, добавить соль, перец, 1 чайную ложку растительного масла, сбрызнуть соком лимона и поставить в холодильник для маринования на 15-20 минут. Для теста муку развести теплым молоком, размешать, добавить соль, желтки яиц и поставить на 10 мин в теплое место. перед жарением в тесто ввести взбитые белки яиц. Разогреть в кастрюле растительное масло и нагреть. Крабовые палочки обмакнуть в тесто и обжарить в масле 2-3 минуты до образования поджаристой корочки. Подать с майонезом и дольками лимона.
Крабовые палочки, фаршированные сельдью
крабовые палочки - 500г
сельдь малосольная - 1 шт.
яйцо - 3 шт.
майонез - 2-3 ст. л.
Крабовые палочки разморозить при комнатной температуре. Селедку почистить и отделить от костей. Мясо пропустить через мясорубку. Яйца сварить вкрутую, почистить и подавить вилкой. Смешать с перемолотой селедкой и майонезом. Хорошенько вымешать.
Крабовые палки аккуратно развернуть, намазать тонким (0,2-0,3мм) слоем селедочной массы и нежно завернуть. Можно выложить на блюдо и украсить тоненькой майонезной сеточкой, черными маслинами, зеленью петрушки.
120 рецептов из крабовых палочек
1 п. крабовых палочек
300 г. вареных креветок
1 огурец
3 вареных яйца
зелень укропа
тарталетки
майонез.
Краб. палочки, креветки, огурец, яйца и укроп мелко нарезать. Заправить майонезом и разложить по тарталеткам. Просто и очень вкусно!
Креветки можно заменить кукурузой, вареной курицей, ветчиной или просто вареной колбасой. Такая закуска отлична для застолья))
300 г. вареных креветок
1 огурец
3 вареных яйца
зелень укропа
тарталетки
майонез.
Краб. палочки, креветки, огурец, яйца и укроп мелко нарезать. Заправить майонезом и разложить по тарталеткам. Просто и очень вкусно!
Креветки можно заменить кукурузой, вареной курицей, ветчиной или просто вареной колбасой. Такая закуска отлична для застолья))
Салат из крабовых палочек) ) Банально, но вкусно.
оладушки) режете мелко палочки, добавьте тертый сыр, немного муки, майонеза, яйцо. Из полученного теста испеките оладушки))
Салат из крабовых палочек!!!))!)! ) Берете вареные яйца, режете их, добавляете туда крабовые палочки (порезаные) размешиваете и добавляете майонез)))) Вкусняшка получается) ) Впринцепи можете додумать и положить что-нибудь еще))) Приятного аппетита
Крабовые палочки, капуста, два яйца, лук, всё порезать и заправить майонезом.
Ингредиенты: 2 упаковки крабовых палочек по 250 гр.
1 крупное (2 маленьких) яйца
1 ст. л. с горкой муки
3-4 ст. л. майонеза или сметаны
приправа "Вегета"
Кляр должен получиться достаточно густой, чтобы при обмакивании крабовых палочек он их полностью покрывал.
Яйцо взбить с мукой до однородной массы, добавить майонез (сметану) , приправу. Обмакиваем крабовые палочки в кляр и обжариваем на масле без запаха до золотистой корочки.
1 крупное (2 маленьких) яйца
1 ст. л. с горкой муки
3-4 ст. л. майонеза или сметаны
приправа "Вегета"
Кляр должен получиться достаточно густой, чтобы при обмакивании крабовых палочек он их полностью покрывал.
Яйцо взбить с мукой до однородной массы, добавить майонез (сметану) , приправу. Обмакиваем крабовые палочки в кляр и обжариваем на масле без запаха до золотистой корочки.
Похожие вопросы
- Хотела бы спросить-какой именно рецепт салата из крабовых палочек вы готовите?
- Привет, подскажите рецепт салатика с крабовыми палочками?!
- Доброе утро всем.Напишите,пожалуйста,рецепты салатов с крабовыми палочками.
- Подскажите салат с участием крабовых палочек, только не тот, что все знают поголовно.
- Поделитесь рецептом салата с крабовыми палочками или мясом крабовым.
- Посоветуйте рецепт салата из крабовых палочек...
- Дайте рецепт - салат с крабовыми палочками и рисом) можно без риса) но обязательно с палочками)
- Какие рецепты салата с крабовыми палочками вы знаете?
- Рецепт салата с крабовыми палочками)
- Подскажите ВКУСНЫЙ рецепт салата с крабовыми палочками, но без кукурузы и без риса?