Закуски и салаты
НапИшите рЕЦЕпт какого НИБудЬ саЛАти-КА
всё что есть в холодильнике кидаеш в тарелку заливаеш маенезом перемешиваш.. . И всё готово!!!!
Салат "Креветки под шубой"
Варёные очищенные креветки 500 г, картофель вареный 4 шт среднего размера, яйца 4 шт, красная икра 150 г, майонез.
Креветки отварить в специях (лавровый лист, черный перец горошком, соль) . Картофель и яйца отварить, почистить, натереть на средней тёрке. Креветки порезать пополам, разделить на две равные части. В салатницу укладывать слоями:
-майонез
-половина креветок, майонез
-картофель, майонез
-яйца, майонез
-креветки, майонез
-икра (уложить ровным слоем на майонез) . Дать салату настояться не меньше шести часов.
Салат» Гроздья рябины"
1 копченый куриный окорочок, 2 небольших мясистых помидора, 100 г маринованных шампиньонов, 100 г сыра, 50 г мака, 1 зубчик чеснока, 3 ломтика батона, майонез, красная смородина (или другие красные ягоды) для украшения (у меня мороженная) .
С окорочка снять шкурку, отделить мясо от кости. Мясо мелко нарезать. Помидоры нарезать кубиками, лишний сок отжать. Чеснок измельчить. Грибы мелко нарезать. Соединить помидоры, мясо, грибы, чеснок, добавить майонез и перемешать. Выложить в салатник. Сверху засыпать тертым сыром и маком. Хлеб нарезать кубиками, подсушить на сковороде. Выложить вокруг салата. Украсить зеленью и ягодами.
КапуСТный-ВкуСТный салат со свининой
Капуста белокочанная 0,5 средний, свинина (шейка) 700 г, курага крупная и сладкая 15 шт, чеснок 1 зубчик, соус "Табаско" 0,5 ч/л, перец с лимонным ароматом 0,5 ч/л, сухари 5 ст/л, оливковое масло, соль.
Капусту нарезать тонкими, длинными полосками. Стенки глубокой салатницы натереть разрезанным вдоль на 2 части чесноком. Выложить в неё капусту и хорошо отжать руками, что бы она отдала свой сок. Накрыть салатницу тарелкой и оставить на некоторое время. Мясо вымыть и нарезать тонкими брусочками. Обжарить в оливковом масле до готовности и румяного цвета. Жарить примерно 15-20 мин, Сначала на сильном огне, затем на среднем... постоянно помешивая. Посолить и добавить перец с лимонным ароматом. Мясо вместе с маслом переложить в салатницу с капустой и приправить соусом Табаско. Курагу вымочить в горячей воде в течение 2-3 мин. Затем нарезать тонкими брусочками и добавить в салат. Все хорошо перемешать, посолить по вкусу. Чёрствый багет натереть на терке. Для получения сухарей или использовать крутоны. Посыпать ими салат и подавать к столу.
Салат с мясом
Говядина отварная 300 г, яйца 3 шт, яблоко зелёное 1шт, перец красный сладкий 1шт, огурцы маринованные или солёные 3-4 шт, лук 1 небольшая луковица, соль, перец, лимонный сок, майонез.
Яйца сварить вкрутую. Яблоко очистить, нарезать соломкой, сбрызнуть лимонным соком. Все остальные компоненты тоже нарезать соломкой. Заправить салат майонезом.
Салат "Нур "
Китайский салат, 2 огурца, 3 яйца, 1 банка белой фасоли, майонез, соль, перец.
Нарезать салат поперек, огурцы и яйца кубиками, добавить фасоль, соль, перец, майонез и все смешать. Получается очень нежный салат.
Салат слоёный "ИСПАНОЧКА"
Свежие помидоры, чёрные оливки без косточек, отварные чищеные креветки, сыр Гауда, майонез, для украшения: веточку свежего укропа, оливки.
Салат укладывается Слоями. Сперва нарезать помидоры посолить, поперчить и оставить на пару минут, чтоб дали сок.
1 слой - помидоры (без сока)
2 слой - оливки порезанные
3 слой - креветки
4 слой - майонез
5 слой - сыр, тёртый на мелкой тёрке. Украсить укропом и оливками.
Салат Костёр
Свекла, морковь, капуста, картофель, колбаса, чеснок, майонез, грецкие орехи.
Салат раскладывается кучками, только перед употреблением перемешать. Всё натирается или режется соломкой. Картошку тоже порезать соломкой и пожарить во фритюрнице, конечно можно заменить чипсами, но я предпочитаю самой пожарить картофель. В серединку выдавить чеснок, на него выложить майонез и сверху засыпать майонез грецкими орехами.
Варёные очищенные креветки 500 г, картофель вареный 4 шт среднего размера, яйца 4 шт, красная икра 150 г, майонез.
Креветки отварить в специях (лавровый лист, черный перец горошком, соль) . Картофель и яйца отварить, почистить, натереть на средней тёрке. Креветки порезать пополам, разделить на две равные части. В салатницу укладывать слоями:
-майонез
-половина креветок, майонез
-картофель, майонез
-яйца, майонез
-креветки, майонез
-икра (уложить ровным слоем на майонез) . Дать салату настояться не меньше шести часов.
Салат» Гроздья рябины"
1 копченый куриный окорочок, 2 небольших мясистых помидора, 100 г маринованных шампиньонов, 100 г сыра, 50 г мака, 1 зубчик чеснока, 3 ломтика батона, майонез, красная смородина (или другие красные ягоды) для украшения (у меня мороженная) .
С окорочка снять шкурку, отделить мясо от кости. Мясо мелко нарезать. Помидоры нарезать кубиками, лишний сок отжать. Чеснок измельчить. Грибы мелко нарезать. Соединить помидоры, мясо, грибы, чеснок, добавить майонез и перемешать. Выложить в салатник. Сверху засыпать тертым сыром и маком. Хлеб нарезать кубиками, подсушить на сковороде. Выложить вокруг салата. Украсить зеленью и ягодами.
КапуСТный-ВкуСТный салат со свининой
Капуста белокочанная 0,5 средний, свинина (шейка) 700 г, курага крупная и сладкая 15 шт, чеснок 1 зубчик, соус "Табаско" 0,5 ч/л, перец с лимонным ароматом 0,5 ч/л, сухари 5 ст/л, оливковое масло, соль.
Капусту нарезать тонкими, длинными полосками. Стенки глубокой салатницы натереть разрезанным вдоль на 2 части чесноком. Выложить в неё капусту и хорошо отжать руками, что бы она отдала свой сок. Накрыть салатницу тарелкой и оставить на некоторое время. Мясо вымыть и нарезать тонкими брусочками. Обжарить в оливковом масле до готовности и румяного цвета. Жарить примерно 15-20 мин, Сначала на сильном огне, затем на среднем... постоянно помешивая. Посолить и добавить перец с лимонным ароматом. Мясо вместе с маслом переложить в салатницу с капустой и приправить соусом Табаско. Курагу вымочить в горячей воде в течение 2-3 мин. Затем нарезать тонкими брусочками и добавить в салат. Все хорошо перемешать, посолить по вкусу. Чёрствый багет натереть на терке. Для получения сухарей или использовать крутоны. Посыпать ими салат и подавать к столу.
Салат с мясом
Говядина отварная 300 г, яйца 3 шт, яблоко зелёное 1шт, перец красный сладкий 1шт, огурцы маринованные или солёные 3-4 шт, лук 1 небольшая луковица, соль, перец, лимонный сок, майонез.
Яйца сварить вкрутую. Яблоко очистить, нарезать соломкой, сбрызнуть лимонным соком. Все остальные компоненты тоже нарезать соломкой. Заправить салат майонезом.
Салат "Нур "
Китайский салат, 2 огурца, 3 яйца, 1 банка белой фасоли, майонез, соль, перец.
Нарезать салат поперек, огурцы и яйца кубиками, добавить фасоль, соль, перец, майонез и все смешать. Получается очень нежный салат.
Салат слоёный "ИСПАНОЧКА"
Свежие помидоры, чёрные оливки без косточек, отварные чищеные креветки, сыр Гауда, майонез, для украшения: веточку свежего укропа, оливки.
Салат укладывается Слоями. Сперва нарезать помидоры посолить, поперчить и оставить на пару минут, чтоб дали сок.
1 слой - помидоры (без сока)
2 слой - оливки порезанные
3 слой - креветки
4 слой - майонез
5 слой - сыр, тёртый на мелкой тёрке. Украсить укропом и оливками.
Салат Костёр
Свекла, морковь, капуста, картофель, колбаса, чеснок, майонез, грецкие орехи.
Салат раскладывается кучками, только перед употреблением перемешать. Всё натирается или режется соломкой. Картошку тоже порезать соломкой и пожарить во фритюрнице, конечно можно заменить чипсами, но я предпочитаю самой пожарить картофель. В серединку выдавить чеснок, на него выложить майонез и сверху засыпать майонез грецкими орехами.
сырок плавленый, морковка (сырая), кедровые орешки и майонез-очень нежный и сытный. Приятного аппетита
посмотри в моем блоге, там их много и с картинками есть.
курица копченая, банку фасоли красной, огурец свежий, добавляешь майонез и все перемешиваешь. Курицу можно заменить копченой колбасой.
порезать помидорчики, потереть чесночёк и заправить майонезиком
очень вкусно: отварить мясо курицы кубиками, консервированный ананас тоже кубиками.... и сыр на терке (лучше гауду).... и майонез....
У меня есть адрес отличного сайтика про приготовление еды, вот ссылочка)))) http://www.say7.info/cook/kitchen/38-Salatyi/
Могу тебе посоветовать отличный салат. Называется Горячий!
1.Покупаешь перец болгарский, лук, помидоры, зелень, салат-айсберг, курицу филе не много и сливки.
Нарезаешь кольцами перец, лук помидоры, чем тоньше тем лучше и конечно квадратами салат-айсберг. Выкладываешь все это на тарелку, сначало салат, потом перец лук, помидоры. Курицу филе нарезаешь на квадратики средние обжариваешь на сковородепри маленьком огне. Туда потом добавляешь зелень и сливки и при закрытой крышке на маленьком огне готовишь до готовности.
2.Так как у тебя уже на терелке овощи разложены сверху их заливаешь курицей с соусом.
Вот и все.
Очень вкусно и получается не мало.
1.Покупаешь перец болгарский, лук, помидоры, зелень, салат-айсберг, курицу филе не много и сливки.
Нарезаешь кольцами перец, лук помидоры, чем тоньше тем лучше и конечно квадратами салат-айсберг. Выкладываешь все это на тарелку, сначало салат, потом перец лук, помидоры. Курицу филе нарезаешь на квадратики средние обжариваешь на сковородепри маленьком огне. Туда потом добавляешь зелень и сливки и при закрытой крышке на маленьком огне готовишь до готовности.
2.Так как у тебя уже на терелке овощи разложены сверху их заливаешь курицей с соусом.
Вот и все.
Очень вкусно и получается не мало.
горошек яйцо колбаса картофель огурцы соленые майонез, называется оливье.
Похожие вопросы
- Напишите рецепт салата под шубой !
- Напишите рецепт французской горчицы
- Напишите рецепты своих любимых салатов Напишите рецепты своих любимых салатов
- какой салат можно сделать за 5 мин? (напишите рецепт плиззз)
- Напишите рецепты разных салатов если знаете рецепт салата цезарь
- напишите рецепты суши как можно больше рецептов!! ! Пожалуйста)))
- Может кто нибудь энает рецепт салата "Шапка Манамаха". Напишите рецепт пожалуйста.
- Напишите рецепт закусок на стол.
- А напишите рецепты ваших любимых блюд(не только названия.но и рецепт приготовления),пожалуйста
- напишите рецепт салата. скажите точный рецепт салата цезарь с курицей и сухариками подробнее пожалуйста