Как дома сделать сухарики? Ну с перцем, приправой, что б хрусли, как магазинные.

Включаешь духовку, наливаешь небольшое количество раст. масла на чистый и сухой противень небольшими кусочками нарезаешь черный или белый хлеб, специями посыпаешь и ставишь в духовку

хлеб, изготовленный из смеси ржаной и пшеничной муки (мука ржаная обдирная, мука пшеничная 2сорт, вода питьевая, соль поваренная пищевая, дрожжи хлебопекарные прессованные), масло растительное, комплексная вкусоароматическая добавка "холодец с хреном" (соль, натуральные и идентичные натуральным ароматические вещества, мальтодекстрин, декстроза, специи, усилители вкуса и аромата (Е621,Е627,Е631),жир растительный, добавка, препятствующая слеживанию и комкованию (Е551),регулятор кислотности-лимонная кислота.

сначала высушить сухарики, просто высушить. затем вымочить их в чем то, в бульоне со специями, или воде со специями, когда хорошенько пропитаются выложить на противень, и поставить в предварительно сильно разогретую духовку. в чем суть, суть в том, что если их просто высушить в духовке или еще как либо, они будут довольно жесткие, а если поступить как предлагаю я, то вода впитанная в сухарик в горячей духовке начнет бурно испаряться и разрушать его структуру изнутри, и получится сухарик хрустящий, но не жесткий

Берешь подовый хлеб, режешь брусочками, на сковороду с маслом, помешать, посолить, и специи по вкусу - паприка сладкая, или красный перец чутка, хмели, и жарить до корочки.

Чтоб сухарики хрустели - как навоз в начале дня! Надо их на ветках ели - разложить по всей постеле - и укутать их сукном - как вендетта с молоком! А потом спустя три года - в знак единства их народа - надо снять те сухари - и рассыпать на Земли!)))))))))))))))

нарезаешь хлебушку краюшку (ржаной, белый, отрубной, зерновой и т. д.) такими кусочками, как душа желает, на противень маслица, и в один слой хлебушек, сверху обильно приправками и солюшки по вкусу, суши при 150 градусах, время приготовления зависит от степени черствости хлеба и формы нарезки, попробуй через минут десять, если не устраивает накидывай минут по семь и пробуй)))))

Порезать хлеб на кусочки, соль+приправы и в микроволновку, или можно на сковороде)

В духовке со специями