Закуски и салаты

Каков классический рецепт салата с крабовыми палочками?

такого нет и быть не может
Маргарита *********
Маргарита *********
51 419
Лучший ответ
Крабопалки, кукуруза консервированная, капуста свежая, яйца вареные, лук, майонез, зелень.
не знаю насколько это классика, но когда он стал появляться на столах, то в его основе был рис. Крабовые палочки, рис, яйцо, конс. горошек или кукуруза.
Сильва Перова
Сильва Перова
95 694
Нарезанные мелкими квадратиками огурцы, палочки, яйца+кукуруза и майонез+очень мелко и немного репчатый лук, черный перец.
TI
Tatiana Ivanova
77 259
основа салата: палочки+яйца+кукуруза+майонез
остальное вариации: 1) капуста обычная или пекинская, 2) рис, 3) свежий огурец
лук/чеснок на любителя.
Для меня - палочки, яйца, свежие огурцы, капуста пекинская или белокачанная (или рис, но последнее время не люблю), кукуруза, сметана ( ибо считаю, что майонез слишком грубый для этого салата)...
Инна Объехова
Инна Объехова
52 815
мы в крабовый салат рис давно уже не добавляем
По мне так этот.

Ингредиенты

Огурец

Лук репчатый

Яйцо куриное

Кукуруза

Крабовые палочки

Рис

Зелень

Майонез

Соль

Пошаговая инструкция

Рис отварить в большом количестве немного подсоленной воды. Я варю так, чтобы он не был сильно разваренным, а слегка даже не довариваю. Обязательно промыть холодной водой.

Крабовые палочки нарезать. Я использую только фирмы "VICI". Не сочтите рекламой, но они на самом деле самые сочные и вкусные (из тех, что у нас продаются). Я разрезаю их вдоль и потом тоненько поперёк.

Добавляю кукурузу. Здесь тоже не реклама, а просто моё предпочтение. Я предпочитаю "Бондюэль" или "Кечкемет". Просто от вкуса крабовых палочек и кукурузы очень зависит вкус салата.

Лук я нарезаю очень-очень мелко и беру его четвертинку от маленькой луковички. Вот столько.

Добавляю рис и мелко нарезаю зелень.

Огурец свежий, нарезаю кубиками. Этот салат вообще лучше съедать сразу, так как на следующий день огурец даёт сок, а сам становится несколько вялым. Если Вы знаете, что не съедите за раз весь салат, лучше не добавлять огурец сразу весь, а отложить порцию и добавить.

Добавить нарезанные яйца. Посолить, поперчить и добавить майонез. Как альтернатива майонезу, можно заправить салат сметаной+горчица+сахар (немного). Получится новый интересный вкус.

Перемешать - и салат готов! При наличии отваренных риса и яиц делается в считанные минуты.

Источник: https://www.povarenok.ru/recipes/show/17873/
ID
Irina Delarova
19 595
Инна Объехова особо хочется отметить такой ингредиент как Законное списание долгов в Тольятти.. Потрясающе...
Нет такого. Классика, это салат, приготовленный по технологической карте.
А, вот, салат из крабового мяса, это классика.