Общество
Кто впервые начал готовить шашлык?! Одни говорят что это грузины, другие что армяне! А вы как считаете?!
Армяне 100%))))
Думаю, что печь кусочки мяса нанизанные на веточку начали, когда никаких наций еще и в помине не было.
Доисторические ЛЮДИ из каменного века!! ! Точно говорю, сама оттуда!
Неандертальцы
Канибалы
считать п0 пальцам??))))
первобытные, без рода и племени, на вертеле, всё что мукало и мяукало....
без разницы.... лишь бы не было войны!!!!
Армяне -без всякого сомнения Как только Ноев ковчег к Арарату пристал - так сразу армяне пару поросят на шашлык пустили - а уж потом скотина всякая по Земле разбрелась - тут уже и начали разные народы из нее шашлыки приготавливать!
Происхождение слова «шашлык» — от крымско-татарского [1] şışlıq, «шишлик» , "шиш"- вертел, "лик"- для, то есть для вертела (мясо) . Термин «шиш-кебаб» происходит от турецкого şiş kebabı (şiş — шампур + kebap — жареное мясо) . По-азербайджански — «кебаб» (kabab), по-грузински называется «мцвади» (მწვადი), по-гречески — «сувлаки» (σουβλάκι), по-армянски — «хоровац» (խորոված).
Специалисты в области теории приготовления пищи считают шашлык блюдом кавказской кухни в силу того, что название «шашлык» произошло от тюркского слова «шиш» - [2] Таким образом, "шашлык" в буквальном смысле - это кушанье, жаренное на вертеле. Однако если углубляться в лингвистические тонкости, то в азербайджанском языке пресловутый шашлык именуется "кебабом", а в Турции вообще "шиш-кебабом". Кстати так же называют шашлык и в Болгарии, чей язык и кухня испытали сильное влияние Турции. В то же самое время на Кавказе сами вертела, на которые насаживают мясо, именуют шампурами, что несомненно восходит к слову "шомпол". А ведь именно на шомполах от мушкетов и пищалей жарили в старину мясо охотники и солдаты. Хотя вообще-то искать историческую прародину шашлыка - занятие неблагодарное.
Специалисты в области теории приготовления пищи считают шашлык блюдом кавказской кухни в силу того, что название «шашлык» произошло от тюркского слова «шиш» - [2] Таким образом, "шашлык" в буквальном смысле - это кушанье, жаренное на вертеле. Однако если углубляться в лингвистические тонкости, то в азербайджанском языке пресловутый шашлык именуется "кебабом", а в Турции вообще "шиш-кебабом". Кстати так же называют шашлык и в Болгарии, чей язык и кухня испытали сильное влияние Турции. В то же самое время на Кавказе сами вертела, на которые насаживают мясо, именуют шампурами, что несомненно восходит к слову "шомпол". А ведь именно на шомполах от мушкетов и пищалей жарили в старину мясо охотники и солдаты. Хотя вообще-то искать историческую прародину шашлыка - занятие неблагодарное.
Первый шашлык был приготовлен первым человеком. Огонь, вертел и свежая вырезка - что еще для счастья нужно? так они и питались, наши далекие предки. Жарили мамонтятину, тигрятину саблезубую или мясо дикого вепря. За тысячелетия кулинарное искусство шагнуло вперед. Каждая национальность имеет свой способ приготовления этого поистине интернационального блюда.
Похожие вопросы
- почему многие грузины не любят армян, а многие армяне не любят грузин?
- Вы любите выезжать на природу и готовить шашлыки???
- Почему Грузия для грузин, Армения для армян, Чечня для чеченов, Израиль для евреев, а Россия ДЛЯ ВСЕХ как общественный
- Беларусь впервые начала импортировать картофель Ваши комментарии?
- Европейская внешнеполитическая служба начала готовить предложения по санкциям против России, которые ЕС грозится
- Почему в РФ есть привычка готовить шашлык прямо во дворе у многоэтажек? Это законно?
- Ну приехали-Украина начала готовить санкции
- Почему грузины открещиваются от вклада армян ?
- Нация грузины и армяне самые богатые? Или щедрые? (пояснение вн)
- Чем отличаются Грузины, Армяне и Азербайджанцы ?