люди кто умеет читать штрих код? как определить где стоит год выпуска (в инете абсолютно бесполезная инфа)

Нет там такой инфы.

В штрих код год выпуска не входит.
Умеют читать специальные программы для Смартфонов.

Там нет года изготовления, там есть срок годности. А вообще человек расшифровать штрих код не сможет, так как у этих кодов есть разные стандарты. Можно конечно попробовать примерно по схеме, но гарантии не дам. Лучше установить программу для расшифровки штрих кода на смартфон и не парьтесь.
Схема:
Принцип штрихового кодирования — кодирование алфавитно-цифровых символов в виде чередования черных и светлых полос различной ширины (штрихов и пробелов) , считывание с помощью сканирующего устройства, которое расшифровывает коды и передает информацию на ЭВМ. ШК — одно из наиболее распространенных средств автоматической идентификации. Расшифровка кодов осуществляется сканирующими устройствами. Коды Европейской ассоциации товарной нумерации (EAN) состоят из 13 цифр (иногда — из 8 для малых размеров упаковки) .

Первые 2 (3) цифры означают код страны-изготовителя (Великобритания — 50, Испания — 84, Германия — 400-440, Россия — 460-469, Китай — 690, Беларусь — 481).

Следующие пять цифр (3-5 или 3-7) - код предприятия-изготовителя присваивает централизованно национальный орган страны конкретной организации-изготовителю.

Следующие пять (6-7 или 8-12) - код товара, присваивается организацией-изготовителем или продавцом самостоятельно в виде регистрационного номера в пределах своего предприятия. В этих цифрах изготовитель может закодировать необходимые для идентификации данные: наименование, сорт, артикул, цвет, массу, размер и др.

Последняя цифра — контрольная, предназначенная для считывания штрих-кода сканером по алгоритму EAN. Контрольное число находят путем определенной последовательности арифметических действий.

За единицу ширины штриха принимается модуль — самый узкий штрих или пробел шириной 0,33 мм. Каждая цифра кодируется семью модулями, которые сгруппированы в два штриха и два пробела. Например, цифра 4 представлена как 1011100. Ширина штрихов и пробелов — от одного до трех модулей.

Информацию о коде несут также ширина штрихов, пробелов и их сочетание. Номинальный размер символа EAN-13 от первого до последнего штриха — 31,35 мм. Вокруг кода должно быть пустое пространство, так что номинальная ширина составляет 37,29 мм. В начале и конце ШК помещены удлиненные краевые штрихи, указывающие на начало и конец сканирования.

Таким образом год выпуска если и ставится, то в соответствии с внутренним стандартом производителя, чтобы его узнать надо смотреть внутреннюю спецификацию завода изготовителя. А вот срок годности ставят в соответствии с требовании государства, так что его узнать можно.

Как такового срока годности, там нету, в номере товара, согласно базе производителя, может стоять номер партии, а он соответственно может содержать, либо не содержать дату изготовления.
Единственные числа, которые идут согласно общим нормам - это код страны (согласно международной базе) и код предприятия (согласно базе страны импортера либо экспортера) . Все остальное, согласно внутреннему регламенту предприятия.
Скачайте на смартфон сканер, от сканируйте коды нескольких товаров и сами подумайте. Неужели в последовательности чисел, сложно выявить дату.

штрих коды бывают разные. Двухмерные, трехмерные. Читаются сканером. В самом штрих коде зашифрованы те же цифры, что и под ним. Года выпуска в нем нет.

По-моему там такой информации нет.

В штрих-коде даты нет. Она, чаще всего на АКБ азиатского производства, зашифрована в едва читаемом трехбуквенном коде на верней крышке АКБ - https://sun9-32.userapi.com/impg/7Y3ZxpdTaK47YhHCPGXUQU4YVsfDbW2GVLm5Og/NOSW4tHb8rs.jpg?size=681x358&quality=96&proxy=1&sign=48e39d59bd2e3d2ad6a07820ffa66e35&type=album

Зачем, когда есть приложения Bar Code Scanner, и др.

а