Где и как советские граждане отоваривались колбасой ?

Если блата не было, то только когда "выбрасывали" в магазинах и стояли за ней в огромных очередях. У меня в то время жена по части сигнализации работала, так что утром после смены через задний ход магазина за покупками и домой.))

У нас был взаимовыгодный блат в подвале гастронома. Ни в одной очереди в жизни не стояла.

Лично я - в любом магазине. Правда, с 80-х годов колбасу резали на 200-граммовые кусочки, потому что приезжие расхватывали ее по несколько батонов сразу. В регионах была нехватка колбасы...

Наша семья покупала её дома, в Свердловске.

При Брежневе в гастрономах было полно разной колбасы Причем прекрасного качества, по Гостам. Обычно колбаса вареная докторская, останкинская., попченые украинская, московская, краковская. Сосиски и сардельки тоже в ассортименте. Была и буженина и ветчина.

я ходил на кошек охотился. Потом делал кошачую колбасу.
кто питался докторской--тех не справшивал

В те времена была колбаса только московская и целлофановая

У нас талоны выдавали на предприятии. Там же, на территории и отоваривались.

я людей ел под кетчупом, мой соседка предпочитала под майонезом

В магазине "гастроном". Докторская по 2-90 эх и вкусная была! По 2-30 молочная тоже ничего. И ещё по 2-20 не помню как называлась, обезжиренная - тож норм.

В Елисеевском

В каждом колхозе был свой колбасный цех

с первых дней после октябрьского майдана, жидомасоны пооткрывали закрытые ларьки для своих, в последствии, к концу совка,
на всех предприятиях была введена система заказов-талонов и два раза в месяц и к праздникам, работавшие отоварились той же колбасой и деликатесами,
всё евреи продумали - ведь тем кто был этих заказов-талонов лишен,
приходилось покупать все продукты с наценкой из под полы у завмагов и товароведов...

я в магазине отаваривался

московские граждане не считались тогда советскими ибо в столице было всего и вся вдоволь!