С помощью какой программы можно убрать слова из песни, сделать одну музыку (минусовку)???

Если песня в стандартных аудио-форматах поддерживаемых аудиопроигрователями, то такой программы не было, нет и не будет. Все что выдают поисковики или ходят слухи о таких программах - бред сивой кобылы, так как это практически не реализуемо, все что есть на эту тему просто вырезает спектр частот человеческого голоса, тем самым вырезая и частотный спектр музыкальных инстументов, в итоге получаем слегка заглушенный голос и музыку как из бочки - то же караоке, о котором сказали выше. Возможно только если трек изначально в родном формате аудиредактора, в котором он создан, тогда просто выключением дорожки с голосом.

Можете попробоват в SoundForge/ Но имейте в виду из цифровой фонограммы вырезая голос (средняя часть чстотного диапазона вы ще и отрежете часть аккомпонимента) да и полностью выбирать по частотам чтоб вообще отрезать вокал времени уйдет больше чем написать ее с нуля и качество всеравно достаточно сильно постралает для детского утренника сгодится но не более в рестране закидают гнилыми помидорами.

Иногда бывает, что не с помощью какой. Минус можно сделать, если голос отдельно идет. А если в куче все, то ничего ты не сделаешь. Только "какраоке" втыкать, хаха)
По поводу программ-тема аудио и видео редакторы. Их огромное множество
P.S Владимир в своем репертуаре-доходчиво и внятно. Пять.