ОС Linux, как она? Никогда с ней не сталкивался. Не подскажите, где можно почитать\посмотреть ее плюсы и минусы?

ОС Линукс не существует в природе.

Это ядро, на котором создаются десятки самых различных ОС.

Большинство людей пользуются ими так или иначе каждый день не задумываясь. Вебсерверы и датацентры, кассовые аппараты и терминалы, планшеты и смартфоны, спутниковые приёмники, телевизоры и прочая бытовая техника.

Вас же интересуют десктопы - ОС для ПК. Основные девять: Mageia, Arch, Debian, Alt, PCLinuxOS, Slackware, Gentoo, RHEL, SLED (две последние коммерческие, прочие бесплатные) . Остальные:
1) производные от них - специальные вроде Crunchbang, CentOS или Magic, либо поделки на коленке для школоты вроде Ubuntu/Mint, Manjaro или Salix
2) экспериментальные полигоны по испытанию на наивных юзерах непроверенного софта - openSUSE для SLED и Fedora для RHEL.

В Линуксах не пойдут виндовые игры, требующие DirectX с версии 10 и выше и некоторые спецмальные научно-производственные приложения, например, AutoCAD версии 2008 и выше.

Программное обеспечение за редким исключением официально бесплатно. По красотам и свистоперделкам Виндовс отстал от них не на годы, а навсегда. Скорость, безопасность, логичность, полная настраиваемость всего по желанию и необходимости. Вирусов не существует технически, прочую малварь админ системы должен сам скачать, сам установить, сам дать права на исполнение и сам запустить. Дефрагментация не требуется. Реестра нет в принципе. Ну и прочее - ссылку Вам дал выше товарищ ptn$ioner

уже 4 года сижу на линуксе. назад на недоось не хочу ни за какие коврижки.

http://rus-linux.net/nlib.php?name=/MyLDP/BOOKS/ubuntu_hacks_ru/ubuntuhack03.html
http://www.xserver.ru/computer/os/linux/
Литература очень быстро устаревает, читать как историческую.

Хорошая ОСь, проблем в некоторых аспектах меньше, чем с виндой. Для игр подходит, но только если вы очень хорошо знаете и Linux и Windows, короче с играми сложно все. А так...,если руки растут из правильного места и вы готовы попрощаться со стереотипами, навязанными виндой, то вам понравиться. Сложного ничего особо нет, просто надо понять, что все не то, чем кажется.
Читать:
http://ru.wikipedia.org/wiki/UNIX
http://ru.wikipedia.org/wiki/Linux
http://ru.wikipedia.org/wiki/FreeBSD
http://www.freebsd.org/ru/
http://help.ubuntu.ru/

Мне на linux не хватает MS Excel, 3DS MAX например. . .поэтому вижу на винде, хотя в игры не играю. А так бы может сидел на Ubuntu.

Ну были слухи, что если ты не играешь в игры, то она явно для тебя...