Как суп приготовить? быстро сытно вкусно и не дорого.

Сварите мясо ,,,лучше на косточке,,, вытащите готовое мясо из бульона и варите с реп, луком разрез на две половины ,,,добавте картофель нарез как для чипса из рачёта 2картофелины на литр воды ,,1марковь ,,нарез кольцами... затем сделайте поджарку из реп, лука и перца балгрского.... за 5 минут до окончания варки добавте поджарку, и немгного соли и чёрного перца.... лавровый лист... тмин и млжно хмели -сунели.... Отдельно отварите макароны и перед подачей супа положите их в тарелку.. посыпте зеленью петрушки и укропа... Не варите суп из кубиков.

Картофельный суп с фрикадельками
фарш (свинина + говядина) - 400 г,
картофель - 4-5 шт,
морковь - 1 шт,
лук репчатый - 1 шт,
зелень петрушки и укропа,
растительное масло для жарки,
соль,
перец
Фарш положить в миску, посолить, поперчить и хорошо перемешать.
Сформировать из фарша небольшие шарики - фрикадельки.
Картофель вымыть, очистить и нарезать кубиками.
В кастрюлю налить воду, поставить на огонь, довести до кипения и посолить.
Положить картофель в кипящую воду и снова довести до кипения.
Лук очистить и мелко порезать.
Морковь очистить и нарезать кубиками.
На разогретой с растительным маслом сковороде обжарить лук ~2 минуты.
Добавить морковь и жарить ~4 минуты, помешивая.
В кастрюлю к картофелю добавить обжаренные овощи и аккуратно опустить фрикадельки.
Довести суп до кипения и варить ~10-15 минут.
Выключить огонь, добавить рубленую зелень и дать настояться под крышкой.

Один из моих любимых супов:
Курицу отварить до полуготовности. Отделяя от костей, нарезать мясо и обжарить с мелко нарубленным луком. Добавить томатную пасту. Тушить все в глубокой сковороде. Через 15 минут переложить все в кастрюлю с бульоном. Нарезать картофель, положить в бульон и оставить на огне еще на 20 минут. В конце варки вбить, быстро размешивая, два яйца в суп. В готовый суп добавить свежий укроп и чеснок.

Приятного аппетита! :)

Завари ролтон!)))))

1. Варишь ножку
2. потом режешь лук морковку Пасеруешь (обжариваешь на сковороде)
3. чистишь режешь картофель (кубиком) Бросаешь в бульон
4. от ножки отрываешь мясо и обратно в суп
5. Закладываешь туда же морковку и лук
Соль перец по вкусу.. .
Можно капустки добавить Если картошку кладешь макароны лучше не надо.. . )))) Ну или выбери что тебе больше нравится...

А я люблю просто.... куриная ножка закипела, чуть проварилась.. . минут 15, туда же, к ней, кидаю целую почищенную картошку (не резать). . Очень вкусно и без заморочек.

поставить варить куриную ножку, как закипело несколько картофелин, горсточку риса и приправа, полчаса и готово...

Варишь курочку (не забудь снять пенку!!!! ) чере 20 минут кидай почищеную и порезанную картошечку штуки 4(небольших), минут чеез пять гостку ПРОМЫТОГО риса. варится минут десять.... как отключишь плиту-кинь лавровый лист (на любитея), укропчик свежий (можно сухой-на любителя). в тарелку супеци ложечку сметанки.... не забудь налить стопочку ...для аппетита

анаком -дешевле некуда)))

свари куриную ножку, затем довавь туда лук, морковь и картофель))

Бича завари!!!!