Как называется разработчик/инженер телевизоров, компьютеров, смартфонов?

Из чего состоит устройство? Из схемы. Ее разработает электроник. В микросхемах нынче живут программы, верно? Кто напишет эти программы? Которые еще прошивками называют. Программист, который вообще-то скорее электроник, чем программист: сейчас электроник без программирования может работать только в какой-то ограниченной области. Может, потребуется еще и нехилое математическое моделирование для того, чтоб установить, а не влияют ли друг на друга компоненты будущего устройства. Так что тут нужен математик, но снова - электроник. Некоторые микросхемы будут выполнять функции обработки данных, типа - видеосигнал быстро обрабатывать в каком-нибудь цифровом сигнальном процессоре - подавай сюда программиста, который скорее математик, чем программист. Ну и корпусок - тоже важное дело, нужен дизайнер по корпусочкам, чтоб прессформу потом изготовить для корпуса. И если этот спец не понимает физики и сопромата, то может статься, что телек возьмет - и сам себя поломает, повисев месяц на стене. Ну и еще спецы по всякой лабуде: химики - по покрытиям и материалам, спецы по безопасности (чтоб телефон вас не угробил раньше времени), и не последней важности лицо - патентовед. Чтоб что-то нечаянно сворованное в прибор не засунуть, и чтоб собственные технические решения защитить. И еще один спец по информационной и технологической безопасности - весь этот теремок охранять и контролировать, чтоб никакая мышка-норушка в соседний теремок не унесла чего.
Это так, в общем. Если контора мелкая, уровня (собралися други наваятьчего-нибудь доброго и вечного), то ядро - три человека: два электроника (потому, что две головы лучше, чем одна, да и возни у них больше), и программер верхнего уровня.

инженер-электроник

конструктор электроники

их не один человек разрабатывает. там как бы и инженеры и дизайнеры и программисты..

я когда учился - специальность называлась инженер-системотехник

правильно Вячеслав инженер-системотехник я им и являюсь
и так же техник опто-электроники

Инженер конструктор электронных средств

инженер схемотехник