как сделать загранпаспорт ребенку до 2-х лет. какие документы нужны? или можно так вписать?

ПО Вашему желанию
Хотите - без электронного носителя. Хотите - с электронным носителем (биометрический -якобы) .
http://biodocs.narod.ru/chooseType.html
Как оформлять - здесь :
http://biodocs.narod.ru/docChildOld.htm

Даже если впишете ребенка в свой паспорт вот так :
http://biodocs.narod.ru/docChildInsert.html
- тоже в ближайшее время можно выезжать, погранслужба РФ Вас пропустит
http://biodocs.narod.ru/laws/LetterFsb.html
http://biodocs.narod.ru/articles/LawChangesFsb.html

Если у вас паспорт старого образца то ребенка вписать можно, сразу же вклеив фото. Хотя УФМС будет ссылаться на то, что это невозможно. Все их разговры о том, что детей сейчас не вписывают в паспорта родителей- ерунда. Вписывают во все, даже в биометрические, выданные на 10 лет. В Постановлении Правительства о выдаче биометрических паспортов на 10 лет, сказано, что сведения о детях вносятся, но при этом ребенок должен иметь свой паспорт. Данное правило ко всем остальным паспортам не относится. То есть обязаны внести сведения о ребенке по вашему желанию не только в паспорт старого образца, но и биометрический, выданный на 5 лет.

Дополню Елену, раз нет возможности вставить коммент: Не только возможно вписать, а прямо прописано- МОЖНО, ПО ПРОСЬБЕ РОДИТЕЛЕЙ. Только- с нашим ФМС я крупно поругалась ( с начальником ФМС) , а толку- ноль, уперся как баран (простите) - "НЕТ, НЕЛЬЗЯ!! " И долдонит- " Это не дает право ВАшему ребенку на выезд, а только подтверждает его родство"- а это положение я и без начальника знаю, мне именно РОДСТВО и нужно подтвердить, к примеру.. . Воевать с ФМС- просто пока нет времени, если на границе хоть кто- нибудь мне вопрос про "родство" задаст- буду жаловаться на нашу ФМС выше и письменно.