Вопрос про загранпаспорт.

1. С точки зрения гражданина, как потребителя, отличаются они только сроком действия и числом страниц. Если ездить планируете боее 2-х раз в год, то разумней сделать паспорт старого образца, ибо у нового при такой частоте поездок страницы закончатся за 6-7 лет.
Чисто технически отличаются они ещё и тем, что в паспорт нового образца (биометрический) встроен микрочип, который кроме Ваших анкетных данных содержит ряд Ваших биометрических данных. На данный момент это Ваше цифровое фото, а со следующего года туда же будут заносится и отпечатки пальцев.
2. Можно. Оба паспорта юридически абсолютно равноправны и пригодны для поездки в ЛЮБУЮ страну мира на протяжении всего срока действия паспорта, который в нём же самом и указан.

Паспорта старого образца имеют равную юридическую силу для всех стран наравне с биометрическими паспортами. С любым видом паспорта Вы сейчас и в будущем сможете вылететь в любую страну мира при наличии нужных виз и документов. Никакие страны не могут запретить въезд по действующему документу суверенного признанного государства. Пока РФ будет выдавать такие паспорта, они действительны для всех.
Если у Вас на руках паспорт старого образца с действительным сроком действия, то это значит что Вы можете совершить путешествие в любую (без исключения) точку мира.

Теперь по срокам исполнения:
Срок исполнения не зависит от типа паспорта
Стандартный срок исполнения без ускорения - месяц плюс минус пара недель. Сейчас может быть срок увеличен в зависимости от очередей до 1,5 - 2 месяцев максимум. Для ускорения нужны основания ( брони, командировочные документы и. т. п) В несезон биометрический паспорт может быть готов за 3 недели (но тоже не факт)

Так в чём разница? - В КОЛИЧЕСТВЕ СТРАНИЦ! Если считать по кол-ву страниц, то выгоднее 2 паспорта старого образца (5 лет + 5 лет) , чем 1 паспорт нового образца на 10 лет. То есть если Вы планируете часто летать и Вам дОроги деньги, потраченные на оформление паспорта, то выгоднее делать паспорт старого образца. Если же Вам не хочется "часто" посещать ФМС, то делайте паспорт нового образца, т. к. при большом кол-ве путешествий обычного паспорта хватит на 2 года ( например) , а " био" на три года. Есть смысл "выиграть" один год, но потерять в деньгах.

1. Наличием встроенного чипа и ценой.
2. Они абсолютно равнозначны.

1 -В чем разница, прочти - Загранпаспорт
2 - Когда вытеснят, это еще бабушка надвое сказала, во многих странах так и есть два на выбор. Плюс, закон обратной силы не имеет, если и выдали, а потом прекратили выпуск старой серии то проблем не будет, нонсенс.