В какой отель лучше выбрать для отдыха в Греции?

не плохо бы для начала определиться где в Греции

Финансово С ДЕТЬМИ априори дешевле и практичнее на все включено. Что в Турции, что в Греции.... Смутно представляю себе кайф от того, что в самое пекло нужно раздумывать, куда податься С РЕБЕНКОМ !!!чтоб посидеть и поесть.. Еще и ПОДОЖДАТЬ, смеюсь.. в кафешке, а когда много народа и около часа... Греки весьма неторопливый народ... а детеныш хочет есть. Если вам чисто пляжный вариант, гляньте отели Фалираки на Родосе.... Там же шикарный аквапарк. Любые отельчики на именно Средиземном море... В Эгейском можете попасть так, что плавать можно будет только в бассейне (сильные волны). Знакомые хвалили с детьми Родос Принцесс 4* ...
Сама катаюсь туда исключительно в городские отели... и люблю кафешки.. Но не с ребенком.

а вас правда только отель интересует и всё? А еще все включено обязательно?
Греция большая страна, с кучей островов. Вы бы для начала определились в каком месте вам бы хотелось побывать, на море преимущественно или все таки архитекрура и история интересна, или и то и другое! А отель это дело второстепенное!!
К тому же греческая кухня очень вкусная и разнообразная, а в отеле по системе "всевключено" вас будут кормить одинаково изо дня в день, как и в турции если вам так понятнее - картофель фри, овощи и куча всяких зажаренных грилей! А сходить в греческую кафешку попробовать мусаку, ..бараньи ребрышки, греческий салат, вино....
"ВСе включено" - это кощунство в Греции. Это вам не турция, не сравнивайте. Всё что вам нужно от отеля это переночевать и завтрак и ВСЁ!!! Дальше- сами ходим, плаваем купаемся, смотрим местность, и устраиваем себе гастрономический праздник вечером!

Во-первых, Вам в тур. агенство, во-вторых, Греция большая, есть материковая, а есть острова, я на Крите была.