Греция. Какое место выбрать для отдыха в этой прекрасной стране?

А поезжайте-ка на Родос. Там будет всё - пляжи, история, развлечения. Советую выбрать отель в самом городе Родос: возможность поплавать сразу в двух морях - Средиземном и Эгейском, шаговая доступность достопримечательностей, магазинов, ресторанов. Приятный отдых! Советую поехать на обзорную экскурсию по острову, посетить Линдос. Отелей в г. Родос очень много, читайте отзывы и выбирайте. Я останавливалась в отеле Mitsis Grand. Там два бассейна с морской водой, есть закрытый бассейн. Питание "все включено", что редкость для городских отелей. Кормят отлично! Рядом с ним еще два отеля этой же группы, подешевле. Ездила с туроператором "Корал", всё было четко.

В это время года выбирите юг материка.. . Пелопоннес.
Лутраки посмотрите.

Остров Крит.

На этот период я бы присматривалась к материковой Греции. На островах сворачивают дела, а на материке, что гостиницы, что клубы, 12 месяцев в году функционируют. На севере Греции, (те же Халкидики) , во второй половине сентября уже буде прохладненько вечерами. Выбирайте центральную Грецию, (Аттика) , или Пелопонесский полуостров. Крит умышленно не советую. Да, там будет тепло. Меньше, чем обычно туристов, но дело не в этом, а в заезженности маршрута. Вы сами написали, что в Греции много красивых мест. Но российские туристические операторы, по чему-то ограничиваются всего несколькими.

Я бы в таком случае ознакомился с историей и посетил те места, которые посчитал бы наиболее интересными. Греция многими считается прародиной современной цивилизации и очень интересно убедиться в этом воочию. Что же касается природы - там везде для нас интересно Думаю, что все солидные туроператоры учитывают такие разносторонние интересы наших туристов (надеюсь) .
P.S. - к сожалению, я рано родился и не был нигде за пределами СССР

Езжай лучше в Испанию или Италию. Вот там места просто закачаешься. А в Греции, как у нас на море.

Мне тоже в Испании больше понравилось. Была на Крите 3 года назад.