В июне еду отдыхать в Испанию (г. Салоу) расскажите что и как?

Денег брать - в зависимости от Ваших потребностей (они у каждого человека свои, как и зарплата).
Кушать - то, что Вам нравится и на что у Вас есть деньги.
Смотреть - то, что Вам интересно (вкусы и интересы у всех людей тоже отличаются и весьма сильно).
Вообще, стоило бы задать более конкретные вопросы, тогда и польза от полученных ответов будет куда больше.

Замечательно там! В Барселону съездить .Я еще в Каркасон ( Франция, город- крепость) ездила.

Обязательно съездите в Порт- Авентуро, можно даже не раз. В Салоу много магазинчиков, на любой вкус и кошелёк. Я там поняла прелесть шопинга. Берите денег минимум столько же сколько Вы потратили на путёвку. Можно съездить в Барселону.

насчет денег-переведите свои свободные средства в евро и оформите валютную мастеркард. Часть мелочи оставьте в наличных, на карманные расходы.
Насчет кушать-это лучше не в центре города, чем дальше-тем дешевле
насчет посмотреть-открываете в поисковике "что посмотреть в окрестностях Салоу" и выбираете

а слабо в Яндексе поиск задать: достопримечательности Салоу?

посетить обязательно парк развлечений, денег-чем больше, тем лучше, а покушать -харчевни на каждом шагу. Советую доехать до Камбрилса-там набережная-сплошь рыбные ресторанчики. А так, хамон+вино/шампанское+сыр и море-солнце.

Из Салоу можно съездить на отличные экскурсии с местным агентством Бас плана. Мы ездили в Валенсию, Барселону, на гору Монсеррат, в Монако, Ниццу и Канны. Цены на экскурсии можно у них на сайте посмотреть. Ездили также в ближайшие города Таррагону и Реус, там тоже есть что посмотреть. Денег побольше берите, можно и кмрту, по ней проблем с расчетом не было.

Я только про Барсу читал и все, советую сделать так - почитать отчеты других туристов по Испании, наверняка и по своему городу тоже найдет, попробуйте на vipgeo.ru там информации очень много, советую!