Нет у них абсолютная другая по вкусу селедка ( наша для них очень соленая)
Традиционно, праздник селедки проводится в Нидерландах в первую субботу июня, сразу же после того, как в порт доставят первую селедку нового улова. Этот улов — особенный, поскольку к концу мая сельдь достигает идеального размера и нагуливает 14 процентов жирности.
п. с.
По традиции, восходящей едва ли не ко временам Бейкельса, малосольную селедку следует есть особым способом: надо взять филе пальцами за ту часть, что ближе к хвосту, обмакнуть в тарелку с мелко нарезанным лучком, а потом весь кусок целиком отправить в рот. Заедают селедку серым голландским хлебом. Знатоки утверждают, что перед этой процедурой хорошо бы выпить водки. Впрочем, есть мнение, что лучше запивать особым сортом пива, но это уже дело вкуса.
Опытные люди ухитряются в один заход сжевать всю слабосоленую рыбу целиком.
ой, не знаю.,
я жила 2 недели в Голландии, в гостях,
хозяин ни разу сам селёдки не ел, и мне не предложил
там столько вкуснющей еды великолепного качества ..
Ели на берегу Норд Зее, в маленьком прибрежном городке возле Амстердама. Вкусно, свежайшая малосольная молодая селедка
В Голландии тоже очень любят селедку. И она там, пожалуй. даже лучше, чем у нас.... ЕЕ продают и в ларьках, и на рынках, мы покупали вместе с хлебом, в виде бутербродов... и прям так ели на улице.... Она ароматная, просто объедение.... И домой привозила, покупала в вакуумной упаковке в аэропорту Амстердама. Муж тоже был от нее в восторге...
ерунда это все ..селедки с кишками нет нигде в европе. а филе такое же по вкусу.. просто европейы плюс делают ее с кучей соусов но и обычное филе вы можете купить без проблем
Селедку по рецепту моей жены, эти с... е голландцы даже во сне не видели. Уважайте Русскую кухню и аллюторскую сельдь.
"На вкус эта голландская диковина похожа на обыкновенную селёдку, к которой привык русский человек. Она, похоже, иваси немного напоминает. Есть, очевидно, нюансы засола, которые может различить опытный гурман, но в общих чертах, да, обыкновенная селёдка, которая - частая гостья на столах любой среднестатистической русской семьи. "