Кто отдыхал по горящим путевкам?

Шенген, как и болгарская виза, делается под конкретные сроки, подтвержденные документально. Так что если есть желание пользоваться именно горящим туром, то имеет смысл смотреть на безвизовые и условно-безвизовые страны (типа Кипра).
Вот если бы у Вас уже был многократный шенген, желательно уже "пользованный", то вот тогда бы не было проблем...
Вообще, в условиях нестабильных валютных курсов выгодность приобретения горящего тура далеко не очевидна. Приобретенный загодя тур при меньшем курсе доллара/евро вполне может оказаться дешевле в рублевом выражении, чем приобретенный по большему курсу горящий тур. Так что не факт, что имеет смысл дожидаться появления такого тура...

Честно говоря, брала горящие либо Египет (но там виза не нужна на эти сроки), либо в Грецию, но при наличии действующего Шенгена. Шенген сделать от балды абы куда у вас не получится. Нужны брони и перелетов и проживания с конкретными датами.... Ищите тур хотя бы с недельным запасом до вылета- и пусть т/а изгаляется, вставляет вас на ближайшие даты приема в визовый центр.

Это работает со странами где визу получаете по прилету.

был годовой шенген - поехала в Грецию по гор. туру, стоимость была такая же как при раннем бронировании

Горящие путевки в страны шенгенского соглашения можно брать только при наличии действующей многократной визы. Я так летала в Болгарию.

всё-как по небу писано. может повезти за копейки, а можешь пролететь за сотни

Мы были в Черногории. По поводу горящих путевок не совсем доверяю. Моей знакомой обещали одно, а по факту оказалось номера закончились, переселили в отель с меньшим количеством звездочек. Так что мы по справочнику https://www.biletik.aero/ купили билеты, там же и отель забронировали. Отдохнули шикарно и недорого обошлось.