Что стоит посмотреть в Ялте?

тут очень много красивых мест. Особенно Ласточкино Гнездо, набережная и очень красивый вид ялты с высоты.

ну там еще недалеко (в алупке ) дворец Воронцовский, ещё там сад какой то ботанический вроде есть.

Большая Ялта - куча всего, по памяти, что вспомню:
1. Ливадийский дворец.
2. Алупкинский (Воронцовский) дворец.
3. Массандра - экскурсия на винзавод и дворец там есть.
4. Никитский ботанический сад.
5. Ай-Петри - можно прокатиться на канатке.
6. Прокатиться на катере вдоль побережья, Ласточкино гнездо по ходу увидите.
Экскурсии можете присматривать (маршруты) у уличных продавцов, а добраться практически везде можно самостоятельно, не переплачивая лишних денег.

Если Вы собрались отдыхать в Крыму, то стоит именно остановиться на проживание в Ялте, а дальше очень удобно или самим или с экскурсиями ездить по разным местам. Да и вечером просто прогуляться перед сном.... ни в одном городе Крыма нет такой набережной. очень мне нравится во второй половине сентября (не жарко и море теплое и погода обычно благоприятная) . Там обычно еще проходит Кубок Европы по авторалли в это время..

посетить гору ай-петри

Сад ботанический не вроде, а есть, туда конечно лучше осенью на парад хризантем, но и летом можно, там действительно красиво, есть оранжерея с бабочками, с орхидеями, кактусами... а вообще в Ялте полно всего посмотреть можно (поверьте, я тут живу)... мы с единомышленниками пишем рассказики о том где побывали, что попробовали в Крыму, ну и рекомендации всякие. Посмотрите вот тут http://tavrika.rv.ua/article1.html о конных прогулках у подножья Демерджи... скоро еще пару рассказов выложим