скажите, для чего существуют футажи, как их применяют при обработке видео?

Посмотрите здесь

Футаж (от англ. Footage) — видеофайл, содержащий какое-либо анимированное или просто снятое изображение, используется при видеомонтаже. В кино и в видео так называется необработанный, нередактированный материал, который обычно должен быть обработан для создания двигающегося изображения, видеоклипа, телевизионной программы или обычной завершённой работы.

Часто футажем неточно называют всё отснятое, используемые в фильме при монтаже, подобно специальным эффектам и архивным материалам. Первоначально этот термин произошёл от киносъёмки, футаж использовался только для обозначения отснятых материалов, например, киноархивов, видеокассет или оцифрованных клипов — сигналы с камер в прямом эфире вместо этого назывались первичными.

В оригинале, термин «футаж» — это 35-мм киноплёнка, традиционно измеряемая в футах или в кадрах; фактически, плёнка измерялась пространством для нарезки и это как раз равнялось 16 кадрам с 4 перфорациями на каждый фут 35-мм плёнки, что соответствовало примерно 1 секунде изображения без звука, это и сделало футаж естественной единицей измерения кино. Далее термин стал использоваться для фигурального описания всех видов материалов с движущимся изображением.

Применение:

Телевизионный футаж, в частности новостной футаж, зачастую продаётся между вещательными организациями, но хороший футаж обычно дорого стоит. Фактически, сумма зависит от продолжительности, возраста, размера предполагаемой аудитории, срока действия лицензии и других факторов. Любительский видеофутаж текущих событий также может дорого стоить на рынке — сцена взрыва внутри Всемирного Торгового Центра во время теракта 11 сентября 2001 г. по имеющимся сведениям была продана за 45000 долларов. Иногда футаж будущих фильмов также продают или обменивают, обычно часть материалов не используется в окончательной версии и потому её реализуют.

Например, конец не режиссёрской версии фильма «Бегущий по лезвию» показывал пейзажи первоначально снятые для фильма «Сияние» , — после окончания съёмок сценарий был изменён и сцены были исключены.

Вот смотри. Тут сплошные футажи!)) )

Попростомус и коротко. Футаж - накладываемое на основное изображение видео, содержащее прозрачные и непрозрачные, статические и динамические части отдельно приготовленного изображения.