Что за букетики? Где выращивают и как растут в природе?

Зимний гриб, или фламмулину бархатистую, выращивают на фермах в Японии в банках и срезают, как цветы
В Японии и на Тайване широко культивируют древоразрушающий гриб - зимний гриб, или фламмулину бархатистую, или зимний опенок. В этих странах, а также в Корее есть даже специализированные фермы, где этот гриб выращивается в стеклянных банках на смеси опилок или соломы с минеральными добавлениями. Появившиеся из горлышка банки плодовые тела на длинных ножках срезают, как цветы, а на их месте через некоторое время вырастает новый "букет". В Голландии проводились опыты по промышленному выращиванию зимнего гриба, причем грибоводы установили, что лучшие результаты получаются при использовании в качестве субстрата для него среды, состоящей из 70% опилок и 30% рисовых отрубей; сбор урожая начинается через 2-3 недели после зарастания субстрата мицелием.

В последнее время очень удачные опыты по выращиванию зимних опенков проведены в ФРГ, где в холодное время года буковые поленья, зараженные грибницей, держали в овощехранилище, а с наступлением тепла перенесли в открытый грунт. Урожай снимали осенью, причем собрали примерно по 150 шт. грибов с полена. Это отличный результат, если учесть, что попадались грибы массой и по 50 г. Следует, однако, отметить, что такие результаты были получены только после того, как исследователи взяли зимний опенок родом из Японии; свои, европейские, опенки таким способом вырастить пока не удалось. Зимний гриб обладает хорошими вкусовыми качествами. Шляпка у него 2-8 см в диаметре, медно-желтая, во влажном состоянии слизистая, а у старых грибов с бурыми пятнами и точками. В естественных условиях этот гриб произрастает на всех континентах, кроме Антарктиды, и появляется поздно осенью, часто после заморозков. Временами, после каждой оттепели, смерзшийся гриб продолжает расти. Перед употреблением в пищу его необходимо хорошо прожарить.

Это заплесневелый помазок!

А ещё очень похоже на разрезанную гитарную струну в увеличении=)))