Дикая природа

у плода какого растение самая низкая калория?

(*
(??)...(??) ***
594
Самый низкокалорийный овощ-огурец. В 100 г содержится 16 кал
http: //mysite.hoha.ru/plant.htm
Абхая Дандекар (Abhaya Dandekar) и его коллеги из университета Калифорнии в Дэвисе (UC Davis) путём генетических модификаций "развили" яблоню, на которой растут яблоки с низким содержанием сахара и лишь половиной калорий нормального плода.
Учёные провели масштабное исследование метаболизма яблони, чтобы узнать, какие генетические факторы определяют вкус, внешний вид и другие свойства яблока, важные для потребителей.
В результате они решили снизить концентрацию плодового сахара (сахарозы и фруктозы) за счёт сорбитола. Это вещество известно как искусственный подсластитель, часто используемый в диетических пищевых продуктах, например, в безалкогольных напитках. Но в тех же яблонях он вырабатывается и естественным путём.
Сорбитол производится листьями дерева, но преобразовывается во фруктозу. Это преобразование и было блокировано в генетически изменённом яблоке, в котором стало на 45% меньше калорий, чем в обычном — всего 2,6 калории на грамм.
Калифорнийские исследователи, отдают себе отчёт в том, что генетически изменённые пищевые продукты, мягко говоря, не пользуются большой популярностью. Поэтому они говорят, что аналогичные результаты можно получить и посредством классических методов селекции. http: //www.membrana.ru/lenta/?5662
Виталий Зайцев
Виталий Зайцев
15 469
Лучший ответ
Фрукты. Таблица калорийности на 100 г (ккал)
Арбуз 38
Абрикосы 49
Апельсины 38
Бананы 91
Урюк 297
Курага 297
Брусника 43
Яблоки 46
Грейпфрут 35
Клубника 36
Мандарины 38
Виноград 70
Черешня 52
Вишня 52
Груша 44
Земляника 48
Клюква 32
Крыжовник 48
Лимон 31
Малина 44
Персики 47
Рябина 81
Слива 47
Смородина красная 44
черная 43

Таким образом, самые низкокалорийные - лимон и грейпфрут, т. е. цитрусовые
Nazokkkkk ***********
Nazokkkkk ***********
1 857
огурец