Дикая природа

Откуда в лимоне берется кислота? Какие животные едят лимоны? Зачем самому лимону кислота?

Медеу Артыкбаев
Медеу Артыкбаев
5 942
Ваш вопрос интересен тем, что никто толком не может на него ответить. Поисковые системы тоже не объясняют, как, зачем и почему в лимоне появляется кислота. Это странно.

Могу только предположить, что кислота в растениях появляется в результате химических реакций на основе фотосинтеза, приводящих к преобразованию кислорода воздуха, выделению солей калия, натрия, кальция.

Насчет "зачем? " - не пойму. Лимон, похоже, мутант, или гибрид, выведенный искусственно. Но щавель, гранат, клюква из той же оперы. Грешат этим и бактерии: всем известный гриб, преобразует сахар в кислоту. Квас, кефир и прочее. Дело темное. Надо выяснять. Вопрос открыт.
Madina Susuzova
Madina Susuzova
880
Лучший ответ
Медеу Артыкбаев Вопрос открыт и в отношении назначения перца. Вроде, не яд, но горький. Подозрительно это...
Защитный механизм чтоб плод ранее времени не сожрали птички. Если по секрету. То самую смачную лимонную кислоту так из лимонов и добывают. Неликвид пускают в переработку. А она нам нужна в цикле Крэпса. Есть куча растений с большим кол-вом лимонной кислоты.
ЕГ
Елена Гурова
68 406
Медеу Артыкбаев Спасибо. Но это ответ лишь на третью часть вопроса. Откуда и как кислота появляется в лимоне? Вот что хочу понять. Буду рад посмотреть ваши рассуждения.
там витамин с, он придает вкус многим блюдам, помогает справиться с вирусами, цитрус поднимает настроение
Ксения Смирнова
Ксения Смирнова
31 582
Медеу Артыкбаев Я пытаюсь выяснить, откуда в лимоне появляется кислота? Обычная кислота, которая при погружении в неё меди и цинка способствует появлению электричества. А вы говорите о витаминах. Они тут совершенно ни при чём. Человека может вообще не быть, а кислота в лимоне останется.
ЛИМОН - НАРКОМАН СО СТАЖЕМ .
Наталья К
Наталья К
6 700
Медеу Артыкбаев Типа, шутка юмора.. . А по делу есть размышления?
Настоящие вкусы связаны с работой вкусовых сосочков, расположенных на языке. В них находятся клетки, которые несут белки-рецепторы и передают сигнал на нейроны и, далее - в мозг. Анатомия и физиология этого процесса хорошо известна. Согласно традиционной классификации, существуют четыре основных вкуса: кислое, соленое, горькое и сладкое. Все они кажутся совершенно разными. Но исследования показали, что соленый и кислый вкусы очень близки друг к другу и принципиально отличаются от сладкого и горького. И соленый, и кислый вкусы зависят от очень близких ионов, несущих единственный ПОЛОЖИТЕЛЬНЫЙ заряд. Для кислого – это ионы водорода. Рецепторы кислого имеют каналы, чувствительные к содержанию ионов водорода, они меряют PH подобно лакмусовой бумажке. В зависимости от кислотности среды (PH) чувствительные клетки возбуждаются и сообщают в мозг, что мы едим что-то кислое, например ЛИМОН. А на счет животных ни кто не ест лимон
ММ
Марина Марушкина
854
Елена Гурова Животные - люди едят лимон.
Медеу Артыкбаев Ответ не на мой вопрос. Я пытаюсь выяснить, откуда в лимоне появляется кислота? Обычная кислота, которая при погружении в неё меди и цинка способствует появлению электричества. А вы говорите о рецепторах человека. Они тут совершенно ни при чём. Человека может вообще не быть, а кислота в лимоне останется.

Похожие вопросы