Древесина пальмы используется для строительства домов и изготовления домашней утвари. Из волокон коры и листовых жилок делаются канаты, веревки, циновки, мешки и корзины
В Древней Греции ветвь финиковой пальмы была символом победы. На листьях пальмы в Индии писались священные книги.
Арабы из фиников делают пасту, которую можно хранить круглый год. Используются плоды фиников также для приготовления компотов, мюсли, киселя и всяческих кондитерских изделий, являются великолепным десертом. Их можно превращать в муку, получать род меда
Листья Ф. пальм в Южной Европе употребляются при богослужении в вербное воскресение. Из индийской Ph. silvestris Roxb. приготовляется пальмовое вино «тари»
Финики содержат:
60—65 % сахара — самый высокий процент по сравнению со всеми другими фруктами. Причем это в основном глюкоза и фруктоза, потребление которых не несет отрицательных последствий для организма человека в сравнении с сахарозой.
Жиры (0,2—0,5 %).
15 солей и минералов (медь, железо, магний, цинк, марганец, калий, фосфор, натрий, алюминий, кадмий, кобальт, сера, бор и др.) , количество минералов в сушеных финиках варьируется от 0,1 до 91 % в зависимости от вида минералов.
Масло (0,2—0,5 %).
23 вида различных аминокислот, которые отсутствуют в большинстве других фруктов.
Витамины А, А1, С, В1, В2, В6, ниацин, рибофламин, а также пантотеновую кислоту, которые способствуют усвояемости углеводов, регулируют уровень глюкозы в крови и содержание жирных кислот.
Пектин (0,5—3,9 %).
Пищевые волокна (6,4—11,5 %), которые снижают риск некоторых раковых заболеваний.
Фтор, защищающий зубы от кариеса.
Селен, снижающий риск раковых заболеваний, укрепляющий иммунную систему и снижающий риск сердечных заболеваний.
Как и большинство растительной пищи, финики не содержат холестерина.
В связи с тем, что финики малокалорийны и содержат огромное количество полезных веществ, их рекомендуют употреблять вместо сладостей для всех, кто придерживается диеты, либо старается просто поддерживать свой вес в норме.
Они широко использовались для борьбы с различными онкологическими заболеваниями, туберкулезом, опухолями, инфекционными и другими болезнями.
Считается, что сушеные финики благоприятно воздействуют на мозг, увеличивая его производительность на 20 % и более.
Дикая природа
36 полезных особенностей финиковой пальмы ?
Древнегреческий ученый Страбон говорил о 36 полезных свойствах финиковой пальмы, однако самая общедоступная из них-защищать путешественников от палящих лучей. http://teya.gallery.ru/watch?ph=k6R-3EtB
Почему обманываешь? ? У нее всего 29 полезностей!
а еще её как приправу в пищу добавляют.
Похожие вопросы
- Можно ли высадить большую финиковую пальму на улицу в городе Алма-Ате
- Пальма? Или не пальма? Жду красивый, интересный ответ!
- Пальмы это трава. Банановые пальмы трава значит бананы трава. Кокос орех, но растет на кокосовой пальме значит трава?
- Считается, что пальма выращенная из этих семян самая прекарсная в мире... что это за пальма?
- Какая это пальма и как используют её плоды ?
- почему ёлка симвал нового года а ни пальма и оливка????
- На пальмах растут и бананы, и кокосы, и финики - не слишком ли это общее определение - "пальма"? Пожалуйста, разъясните
- как называются плоды,растущие на пальме?
- Какова высота этой пальмы?
- 1) Назовите особенности строения плоских червей .