Слышала, что в стародавние времена в молоко клали . лягушек, чтобы молоко не скисло. Правда?
нет. раньше не было холодильников, и люди опускали в колодец ведро с молоком привязав за веревку. А в колодце всегда живет колодезная жаба, это не какая-то там болотная лягушка, этот зверь он крупнее в два раза, и у неё на коже спины есть специфические бактерии для чего я уже не помню, Так вот когда свое молоко достаете оттуда, потом опускаете пустое ведро в воду, вылавливаете жабу, и эту жабу ложите в ваше молоко. Наверное из-за этих бактерий молоко долго не прокисает, через какое- то время например полчаса- эту жабу бросаете обратно в колодец, и пьете оздоровлённое молоко без признаков окисления. Все так делали, в деревнях.
познавательно.
Они холодные. Видимо да, а потом не помню год какой говорили, человек заметил когда в горах жил, что мерзлое не пропадает дольше, ну и придумал пользоваться льдом, стали типо холодить во льду, придумал вроде холодильники, и вагоны для перевозки, систему льда там както, и открыл ледовые типо заводы, точней ростили и долбили лед, потом электричество и первый холодильник, его дело обанкротилось.
Правда. Мой дядя рассказывал, как он купил у бабушки баночку молока. Стал пить и ...на него смотрят лягушачьи глазки! Что дальше? Можно предположить)) с тех пор он мог пить только молоко в пакете и замороженное...)))
надо было выпустить лягушку-холодушку.
На Алтайском рынке сам видел у кореянки в бидоне большую, красивую такую квакшу, после того что АК попили холодного молока с другом в восьмидесятые годы прошлого века... Друга тут же вырвало..
На Алтайском рынке сам видел у кореянки в бидоне большую, красивую такую квакшу, после того что АК попили холодного молока с другом в восьмидесятые годы прошлого века... Друга тут же вырвало..
И лягушка там серила ссала... И ЭТИ ЛЮДИ " блюют " от того что французы едят лягушачи лапки???? Viva La France!!! oui !!!)))))
Именно так.На коже лягушек выделяется своего рода антибиотик...который предохраняет поры в коже лягушки от инфекций...Вот именно это вещество и предохраняло молоко от скисания.
Я тоже слышал, но никогда не видел. Скорее это розыгрыш. Кожа лягушки выделяет неприятно пахнущую и ядовитую слизь, и потом у лягушек тоже имеется задний проход...
На коже лягушки на сегодня находятся антибиотики высокого качества они то и не дают молоку киснуть помимо этого здоровья добавляют тому кто пьет
нет земноводные всегда с температурой тела равной окружающей .. среды поэтому и клали что б молоко не грелось холодильников то не было.
Да,зелененьких таких.Холодильников же не было.Представьте себе.Взяли жбан,наклонили и пьете,а на вас лупоглазая со дна смотрит
и за нос - хвать!
и носа нет)
Больше молока пить вы не захотите,однозначно.
от одной мысли уже не захочу)
И я того же мнения
Правда, чтобы молоко было холодным и не прокисало, а лягушки ещё в молоке лапками барахтали, и в молоке сливки образовались.
Правда, их готовили, сутки выдерживали в молоке в отдельной посуде, а потом уж в крынку с молоком, холодушки назывлись
Я сам клал 6 крупных лягушек в3 л бутыль ОЧЕНЬ хорошо стояло молоко 3 сут ине скисло а друг у меня этих лягушек зажарил
А они живыми там оставались?
И не только в стародавние..и даже сейчас..Это называлось..Молоко с холодушкой.А лягушка там была не простая,болотная.
А ещё говно крысиное жрали и верили что всё пройдёт. Поэтому люди и жили до 45, а 30 лет считался престарелым возрастом
Не такие уж стародавние в 60-е по деревням это было, молоко с холодушкой говорили если кто хотел купить на рынке .
Сам не пробовал,но говоря бросали.И хранили молоко именно в не глазуированных кувшинах.Что бы не нагревалось
Много раз слышала, но не понимаю, как это может работать. По идее она должна выделять в молоко что-то щелочное
Вкус молока не менялся?
не пробовала.
Значит продавали.
Так вот купишь молоко, а туда лягушка написала
я ребенком была в те времена и жила в городе.
Правда. Пока не появились повсеместно холодильники, украинцы так и делали. Только не жаб, а именно лягушек.