"на глаз" определяют температуру расплавленной стали,причём достаточно точно...
по цвету,каждой температуре соответствует цвет,ничего необычного
в основном, это правильная мера, мы же не мерим линейкой каждое наше движение....
мера любая))))) главное опыт четкой дозировки любого вещества)))))
На глазок: на кончике ножа...Для истинного кулинара достаточно!
Белая звёздочка ! Я бы ответил , но не могу матерно выражаться)))
Профессиональный опыт меряем на глаз, ошибки не существенные!
Профессиональный опыт меряем на глаз, ошибки не существенные!
Порой лазерный уровень использовать глупо,да и не подлезешь..)
"На глаз", я думаю - это на свое усмотрение, или по своему вкусу.
НО ОСНОВА "НА ГЛАЗ" ЕСТЬ ПРИБЛИЗИТЕЛЬНОЕ - ОСНОВА ТЕХНОЛОГИИ
у меня алмаз...на мелкие величины..)))..профессиональное это...
знаете это народная поговорка на глаз делают лишь идиоты))
Внутренняя точность определяет точность оценки с наружи
На глаз-это значит по договоренности! По согласию! 
Это примерная величина, более точную глазом не измеришь.
Зависит от точности глазомера. Бывают всякие уникумы.
У кого алмаз, у кого ватерпас. По разному случается....
Это значит, без инструментальных средств контроля )))
А что сделаешь, если мы даже жён на глаз выбираем...)))
Это трудно описать, просто ощущение, что достаточно