,,
,,,

Если натушить мясо с креветками, какой соус подошел бы?

696
88
2
Ответы
Алексей
Алексей

Странное сочетание продуктов... Но попробуем разобраться.... К креветкам в данном случае, подойдет соевый соус с чесноком. К мясу... 🤔 Ну предположим Наршараб. Смешивать не будем ибо результат неизвестен))) Кислый и нейтральный. Что же выбрать и при этом не забить первоначальный вкус продуктов? Пусть будет нейтральный или кисло - сладкий. Добавим в соевый соус немного сахара, и немного апельсинового сока. Думаю будет приемлемо! Загустим сливочным маслом.

1
0
,,
,,,

благодарю

1
Константин
Константин

мясо с креветками как то не катит. Мясо это мясо. морепродукты это другое. К мясу красный соус, к криветкам томатено сметанный с болгарским перчиком, порезнным кубиком мелким и обжаренным. После добавления в соус, довести до кипения

1
0
,,
,,,

🙂благодарю

1
Анна Ванна
Анна Ванна

прикольно, я такое не пробовала, но пробовала креветки в беконе, их едят и горячими, и холодными. Соус сливочно-чесночный с лимонной цедрой и соком. Может и к вашему блюду хорошо будет.

1
0
,,
,,,

спасибо

1
Ник 137
Ник 137

Если мясо белое, то хорошо красный карри. С красным мясом не пробовал делать.... На мой вкус - слегка не вяжется, но можно сгладить рыбным или устричным соусами, терияки на край...

1
0
,,
,,,

спасибо

1
Warlock
Warlock

.. Без коментариев.... Рыбное с мясным в одной сковородке никогда не жарил.. Рыбное .. перебьёт мясное по привкусу.Проще острым залить..

6
0
,,
,,,

ок

1
Warlock
Warlock

.. Если уже потушила . то можно использовать какой нибудь мясной концентрат.. Чтоб уровнять позиции.. Я сам готовлю.. ! раз рискнул.. Хотя креветки не рыба.. Они же почищены .. То есть вариант . что получится не плохо..

1
,,
,,,

я тоже так думаю

1
Warlock
Warlock

Дерзай .. Если понравится , то напиши . поделись ощущениями..В мэйл.чиркнешь.. Ник там тот же..Фотка моя . но там я постарше.и одет по другому..

1
,,
,,,

хорошо

1
Warlock
Warlock

.. Сегодня на работу .. Редко буду появлятся..

1
Ллири Хесс
Ллири Хесс

Очень интересный рецепт: Мясо тушонное с криветками под соусом из голубого сыра. Хотелось бы поподробней.

12
0
Ллири Хесс
Ллири Хесс

Я это и имел в виду. Они же готовятся минутку. Пока мясо подостынет, они и готовы. Да и главное запах.

1
,,
,,,

если будете готовить, заранее приятного аппетита

1
Ллири Хесс
Ллири Хесс

Спасибо. Всё же, перец белый, или чили?

1
,,
,,,

черный

1
,,
,,,

пожалуйста

1
Диоген
Диоген

Мы как-то. Кириешки разные мишали.. С маянэзом.. Как раз добавил Криветок.. НУ! Получился. ШЕДЕВР!))

0
0
Анатолий
Анатолий

Хмм... тушёные креветки... они же резиновыми станут! Или - на запчасти развалятся!... Разве нет?

5
0
,,
,,,

нет

1
Анатолий
Анатолий

Я креветки не варю - лишь заливаю их, когда они варёно-мороженные, кипятком. А какими становятся тушёные с мясом креветки? 🤔Мясо ведь долго тушится.

1
,,
,,,

когда мясо почти готова, слегка поджаренных добавлять, и все,

1
Анатолий
Анатолий

Вона чё! Надо будет попробовать! Тогда к такому мясу просто соевый Хайнц-классик подойдёт.

1
,,
,,,

спасибо

1
Михаил
Михаил

майонез с кетчупом вместе. я смешивала майонез и огонек домашний с чесноком - очень вкусно

1
0
,,
,,,

хорошо, спасибо

1
Константин
Константин

Что-то из японской кухни? Только сомневаюсь сильно, что тушиться. Соус соевый с васаби.

2
0
,,
,,,

не совсем

1
Константин
Константин

На основе соевого много вариантов.

1
:T
:Thinking:

Привет) не знаю но грибной кальве по-моему подходит божественно ко всему😆😂

1
0
,,
,,,

😀привет

1
Ирина Карпова
Ирина Карпова

соевый.ну чтоб совсем не стошнило.соль перебивает желание отторжения.

1
0
,,
,,,

хорошо

1
Александр
Александр

Белое вино, укроп в нём поварить, с реганом.Загуститель нейтральный.

1
0
,,
,,,

спасибо

1
ЛП
Лев Пряников

Думаю ерунда. Мне не знакома такая кухня. Хотя кому может и вкусно.

0
0
ПД
Просто Димон!

У кого ножки ходуть, тот бы и подошел, логично? 🧐🤷‍♂️

1
0
,,
,,,

ненаю

1
Чеширский Крот
Чеширский Крот

Кетчуп, но самый оригинальный... Так сказать, первозданный...

0
0
Олег Коноплев
Олег Коноплев

Лук с уксусом и растительное масло)))Можно муки и орехов)))

0
0
Жагуда Жумагалеев
Жагуда Жумагалеев

Я не специалист в кулинарии; я едок без ограничений. 😊

0
0
Андрей Смирнов
Андрей Смирнов

кильковый 🤤🤤🤤🤤🤤

1
0
,,
,,,

😀

1
Дарья
Дарья

не представляю как морепродукты с мясом уживаются

3
0
,,
,,,

а вот, да и вкусно

1
Дарья
Дарья

но это два разных продукта.совершенно не совместимы по характеристикам и по принципам раздельного питания

1
,,
,,,

эксперимент всегда должен быть

1
Следующая страница
Похожие вопросы
Что выберите: шашлычок с чесночным соусом или с кетчупом и майонезом ?
Куриное филе с шампиньонами, приправами, сладким перцем, луком и сметанным соусом. Ну и гарниром моя любимая пюрешка А …
Грандиозно вкусный бургер с горой овощей! Сытный бифштекст из 100% говядины, нежный сыр Чеддер, свежие и хрустящие овощ…
ну вот и обед. Курица с грибами в соусе мешамель. А у вас?
ну вот и обед. Курица с грибами с соусом бешанель
ලි "Для готовки всегда выбирайте соусы в рецепте которых написано "добавить немного вина", тогда 50 мл вина пойдёт в со…
Самая лучшая закуска, ежели желаете знать, селедка. Съели вы ее кусочек с лучком и с горчичным соусом, сейчас же пока е…
счас обед поспел. Индейка с грибами в сливках,картофель в прованских травах, соус Цезарь... А у вас?