От чего зависит цвет скорлупы у куриного яйца? От цвета курицы? Или и белые куры несут рыжие яйца?

где?

в паутине. где-то попутно нарвался. кто-то интересовался, почему коричневые яйца дороже белых. ему сообщили, что это накрутка для "лохов". на качество яиц влияет не цвет скорлупы, а суточный рацион питания курицы.

Да, верно. И там писали, что цвет зависит от цвета курицы?

ок )

Камчатских не хватит для производства ,даже если только ловить речных,они исчезнут.

Ну, может, не знаю. Но они там сами красные были.

сейчас красят по заказу.Немцам розовый цвет.нашим покраснее.

вряд ли

Не верю.

И у них яйца рыжие?

Да.

никак, сговорились )

Точно.

)))

)

Не. Йодированные бывают и белые.

голубые

эта фотка с интернета,зелёные не могу найти

значит, нету )

)

что именно?

улыбка

нет, скорее - от цвета курицы

ну и ладно я сырыми люблю пить яйца

Я тоже.

ну да

)

да вроде и нет

тоже рыжие

Белые

да ну?

Я же кур держу.

и у чёрных - белые?

Да

)

)

ок )

ок

Разница — в курицах

Когда дело доходит до оттенка яйца, ключ к разгадке заключается… в породе кур. Итак, куры с белыми перьями и светлыми ушными мочками несут белые яйца, а несушки с красновато-коричневым оперением и красными ушными мочками дают коричневые яйца. Есть также породы, которые выходят за рамки этого правила, давая пестрые и даже голубоватые яйца, однако такие виды яиц не сильно распространены на полках магазинов.

Правда ли, что коричневые яйца лучше белых?

Ответ экспертов таков: цвет яиц не является показателем качества. Когда речь заходит о вкусе и питательных свойствах, нет абсолютно никакой разницы между белыми и коричневыми яйцами. Несмотря на то что часто коричневые яйца стоят дороже, они полностью равноценны белым.

)

Правда ли, что у коричневых яиц скорлупа толще?

Мнение специалистов по этому поводу также однозначно: крепость скорлупы и ее толщина полностью идентичны и у белых, и у коричневых яиц. Если вы когда-нибудь замечали, что яичная скорлупа кажется жестче, то причиной будет являться возраст курицы, а не цвет яйца. Как правило, молодые куры откладывают яйца с твердой скорлупой, в то время как старые — с более тонкими оболочками.

https://kitchenmag.ru/posts/2164-korichnevye-i-belye-yaytsa-v-chem-raznitsa

ок )

И только так. Я уже давно экспериментирую с кцурицами.

))

Это на пасху - от крашеных куриц.

Логично...

)))

))

пишут, что от цвета курицы