Борщ и щи - какая между ними разница?

это - чего ?

Это просто так!

спасибо, лапушка, прм ))

А , ты с Прибалтики . Тогда меня слушай и ТОЛЬКО меня !!! На килограмм нашинкованной капусты , ну треть - не больше , средней морковки " можно на тёрке " , столовую ложку соли и пол ложки сахара . Аккуратно размещала и дала десять минут постоять . Она пустит сок и тогда в кастрюлю , или балон . Слой , придавила руками , потом ещё слой , опять придавила и так до конца . В итоге сверху кладешь тарелку и пресс , чтобы сок был над капустой . Оставляешь при комнатной температуре на 10-14 дней и обязательно !!!!! каждый день протыкай её до дна , можешь просто ножом , но не менее одного раза . Газы должны выходить , а то может загорчить . Через две недели в холодильник , или подвал . Но не забываем , сок всегда должен быть , над капустой , а то начнёт портится . Морковь по желанию , она не обязательна . Короче , она очень полезна для желудка , но именно таким способом !!! Она должна две недели отбродить в тепле . Это как вино . Если молодое выпьешь , туалет твой . Все остальные рецепты , поверь мне , вредны . Ну единственное , можно без сахара и пропорции соли , сахара , моркови подобрать под себя . А как есть и что из неё готовить , ютуб в помощь . Лично я , по пол литровым банкам закатывают и в подвал . Банка на кастрюлю щей у меня . Но я и люблю кислое . Forever yours - the young count Antoine

Их не только с квашеной капустой варят , все это бред . Дело вкуса

Я не с Прибалтики. Я живу в Крыму, в Алупке. Капусту тоже заквасила по такому же рецепту, как и Вы, только не закатываю в банки, стоит в холодильнике уже.Завтра буду варить щи. Спасибо за ответ.

Извини ) , я из Пятигорска , что-то я тупанул , хотя побережье объехал всё , стыдно ) , тут-то ехать ... Протуши её , минут двадцать и с ложкой том. пасты . Целую руку , всего хорошего )

Почитайте ответы.

Даже не буду))) ибо вопрос ну мега идиотский

Ваш ответ тоже.

На идиотский вопрос такой же ответ..тетя спрашивает различия..грех не поглумиться

Даже в мыслях не было! Борщ готовлю классный, а как щи варят не знаю!

Вот, был бы сейчас рядом - прям тыщщу дал бы!!!!

Так приезжай!

Работаю...

Все работают...Я бы и без твоей тыщщи угостила вкусным борщом!

А я не за борщ, а от души...

Спасибо, теперь знаю.

Ясно

разве не так?

Так. Мне подсказали, что в щах свеклы нет

ну да

В борще да?

Конешно!

Спасибо

Точно!

главное - не перебощить с солью и не пересолить борщ!)))))

Спасибо

да ладно, как будто сама не знала

Я всегда готовлю вкусный борщ и никогда не варила щи.

Я борщ люблю, но одну тарелку два раза в год