Мужчина взял паузу в отношениях, сказал , что много проблем, как их решит, тогда все и будет. Как это воспринимать??

Это только означает-охлаждение полное! Мое мнение! Может не совпадать с другими.

как отступление от семейного уклада как некий тайный замысел

пауза, пауза..... если любишь, то пауз не берешь...

Если любишь, то подождёшь.