Кудрат Гусейнов
Ответы
На
Надежда
в 1840 году в Воронежской области вошел в эксплуатацию сахарный завод, так что сахар был и варенье варили уже с сахаром, а раньше добавляли мед, или делали фрукты сухими, вялеными, мочеными....
ВП
Владимир Павлов
я этот вопрос задал историку лет тридцать пять назад и он сказа что варенье варили без сахара просто его сильно уваривали
Лариса Алёшина
добавляли мед, сахар, или ничего не добавляли , а уваривали. Из-за этого и называется варенье.
Св
Светлана
НА МЕДУ ИЛИ УВАРИВАЛИ В СОБСТВЕННОМ СОКУ, КСТАТИ И СЕЙЧАС ОБЛЕПИХА НА МЕДУ ЭТО ЧТО-ТО
И;
Ирина ;-))
сей вопрос волнует меня приблизительно так же, как и популяция северной совы 
ДБ
Дмитрий Б
Точно сахара не было? Сахарный тростник рубили в новом свете во всю уже.
Юля Земерова
мед вместо сахара, а из чего варили варенье...из ягод, они же всегда были
ЮА
Юрий А
Варенье само по себе сладкое вроде,но если что то добавляли,может мёд
АЗ
Алексей Замятин
Без сахара выпаривали СЛАДКИЙ сок ягод, а сгущать можно КРАХМАЛОМ.
ВГ
Валерий Громов
В России сахар появился в 11 веке, а в Индии более 2000 лет тому назад
Татьяна Самойлова
Варили из фруктов и овощей, добавляли мёд, кажется, вместо сахара.
ГБ
Галина Быструшкина
а варили ли,возможно просто сушили ягоды ,а потом пили с китятком
Павел
из чего варили не помню(я тогда был маленький) а добавляли мед
Елена Ельцова
варенье варили из всего, даже из огурцов , добавляли мед...
MM
Max Moskvichov
Варенье из ягод, а вместо сахара наверне и было варенье
Ирина Машкова
из лесных ягод, а вместо сахара наверно мед добавляли
Вера Харченко
Я в то время не жила, а специально не интересовалась.
ИЛ
Игорь Лысиков
Не варили эту гадость! умнее были! ели свежие ягоды!
ЛА
Лариса Артеева
из чего варили не знаю, а добавляли наверное свеклу
ВК
Виктор Калинин
Варили без сахара...там фруктозы много и так сладко
Похожие вопросы