Татаньяс
Классический борщ предусматривает наличие моркови. Другое дело,любите вы её или нет,о вкусах не спорят.

Вообще в борще обязательны мясо, картошка, капуста и томат. Остальное по желанию
Если не любите, нет причины волноваться по этому поводу..
канеш не обязательно...особо. когда её просто нет
Это его вариант готовки борща