У них самих раз на раз не приходится, как и любое блюдо у любой хозяйки)))
там нужно варить рис в кипящем жиру с морковкой и чесноком со специями.
Бог с Вами. Рис в жиру варить!
У меня вообще не получается- нет казана, мясо у них какое-то особенное.
у меня гуляш только с 4-го раза нормально получился ..... мясо но такое...
ёпрст, не так написал. мясо - оно такое, а в плов какую то южную приправу надо
нашел, приправа для плова "зера" называется
"зеру" ? не знаю, не видел ни разу в продаже, даже "карри" редко продают, зато есть просто тупо "приправа для плова"
В достойном заведении можно прекрасно покушать. Скоро поеду обедать.
Это идея. Надо узбека пригласить. Одна проблема. Собака их ненавидит.
... СДЕЛАЙ ОБРЕЗАНИЕ И ВСЁ ПОЛУЧИТСЯ ... !!! ... АЛЛАХ ТЕБЯ НЕ ОСТАВИТ ... )))
.....ОН УЖО ПОДРЕЗАННЫЙ...))
... НЕ ОБИЖАЙ ... !!! ОН ЖЕ ПЛОВ ГОТОВИТ ... )))
Ну вам лишь по хахмить а плов получиося отличный.
... ПРИЯТНОГГО АПППЕТИТА ... !!! )))
... А Я НИКАК ПЛОВЧИК НЕ СДЕЛАЮ ... )))
А вы с перекурами и сварите я так варю.
Его варить очень просто, главное не переварить. а то каша получится.
а я не пытаюсь, проще у них заказать, все равно такого не получится
Блины и плов это такие вещи,кот-е всегда по-разному получаются)))
меня подруга накормила пловом-с горелой костью и горохом-ЖУТЬ!
Насколько я читала, очень важен рис. Не из каждого получается...
Нужно родиться узбеком что готовить настоящий узбекский плов.
Это означает , что какая-то деталь в приготовлении упущена.
А в плов вообще воды не нужно!
Настоящий плов готовится без воды! с раст.маслом, но.... нужно внимательно соблюдать время, очерёдность и пропорции., да ещё рис для плова (он тёмного цвета) и приправу для плова, которая создаёт аромат!
И сколько.масла надо лить?
На дно казана масло наливается побольше и мясо готовится в масле, на медленном огне за счёт своего сока и масла, только затем добавляются другие ингредиенты!
Наверное одна праболлическая антенна была вместо казана)))
Вот самый настоящий рецепт плова
Следуй точному рецепту и пропорциям , и получится всегда
Да гавно их плов,наша каша рисовая с мясом круче в разы!!!
Это наука и искусство. как-то у узбеков это получается.
Не может быть, как узбеков только у узбеков получается