Назовите родину борща. Заранее пишу, это не Россия, и не Украина.
Все современные источники указывают, что прародительницей борща является Древний Рим. В качестве доказательства приводятся стихи Овидия, который восхваляет суп из капусты и свеклы. И так как Римская Республика, а потом Империя, охватывала весь мир, то сочетание капусты и свеклы проникло в кулинарию многих народов и приобрело свои национальные черты.
Докажите.
)))) вроде спрашиваю я...
Вы уже не спрашиваете, а утверждаете и никого не слышите, кроме себя самого.
Квакин не любит заморачиваться с доказательствами... что взять...
Да ладно, эта тема не стоит того, чтобы расстраивать друг другу. Пойду борща приготовлю, настоящего и с домашней сметанкой.
Исключительно ели не вареную еду.
Однажды в детстве в деревне у бабули узнала, что оказывается варить еду стали чтобы кормить ею животных, чтобы те были жирненькими.
То есть щи-борщи начали варить вообще не от хорошей жизни.
И взял он вырезку говяжью и отдал на сьедение псам, потом улегся спать голодным, а борщ катился по усам
Кому то понадобилось выращивать вас жирненькими .
Начнем с того, что родина свеклы, главного ингридиента, Дальний восток и Индия. Если следовать логике, то возможно, там и появился первый свекольный супчик.
Вы не поверите))
Так не усну пока не узнаю!
Погуглите пока)
Лучше борщ сварю. Свекла в этом году на даче удалась!
Ой, как хорошо. Как сварите, продолжим
Судя по месту произрастания некоторых продуктов- Египет или Индия. Хотя некоторые источники предлагают рассмотреть Рим, но их борщ был с ботвой)
Речь идёт о 300гг до новой эры. В древний Рим борщ попал из Греции, куда его принесли солдаты Александра
Восточное Средиземноморское побережье, Ближний Восток. Там все овощи для борща культивировали, кроме паслёновых (картофель, томат), конечно.
Уважаю ваши познания, но. Нет
У-у... Тогда можно приписа́ть практически любой стране. Например, красная свёкла — эндемик Индии и Китая. Морковь, лук — Средняя Азия. И т.д...
В нынешнем своём виде борщ появился на территории Российской Империи.
Речь не о нынешних временах, а о гораздо древних примерно 300 гг. До н. Эры.
Борщ тогда стал борщом, когда стал называться борщом. 300 лет до нашей эры были совершенно другие похлёбки. И вкус у них был совершенно другой, и рецептура. Картофель и томат появились в европейских блюдах не ранее 16 века нашей эры. А без этих ингредиентов борщ не может называться борщом.
Картофель в борще, совершенно лишний ингредиент. Это признают все мировые кухни. Его закладывает по привычке, наши хозяйки
Не знаю. Для меня всегда наваристый борщ из сахарной свинной косточки - это всегда ассоциация с Украиной и украинцами(не путать с хохлами!).
Борщ, может вызывать любые ассоциации))) . Назовите его Родину
Я не знаю.
Эх...
Древний Рим – это родина большинства привычных нам овощных супов, в том числе и борща. Правда, свекла у них была листовая, скорее мангольд.
В древний Рим он попал из другого гос ва, к сожалению))
Считаю, что Украина, потому что нигде нет столько вкусных овощей для настоящего борща как на Украине. Другие борщи - навание и только.
Ай, Мишка неудачно пытается встрять) Расхожая фраза "Девочки не ссорьтесь" - придумай свою.
Аааа, я понял, что ты репы объелась)))) сочувствую
Мишку уже понесло - это всё репа)
Не ем её, ваще. Люблю борщ
На этом и согласимся: борщ - это вкусно.
Какая разница если в том виде что знаем его мы его там нет. Много чего пришло из китая но в Китае это в другом виде.
И все же у него есть Родина, с его нынешними ингридиентами, ну может за исключением картофеля
Все явно указывает на то, что родина борща одна из стран континента, который теперь именуется Америка.
Рецепт приготовления борща принесли в Грецию солдаты Александра Македонского., а уже оттуда он попал в Рим и др. страны
Буду премного благодарен за ссылки на источники информации, которые стали опорой для твоих выводов о происхождении событий. Первичное ознакомление с особенностями приготовления борща в армянской кухне и оборудованием традиционной (не современной) кухни Армении обнаруживает несомненное первенство Армении в авторстве основ рецептуры борща. Очень интересным оказался поиск автора первого БОРЩА.
Мне Никол Пашинян сообщил об истинном положении дел
Весьма высокий уровень для достоверности.
Да
А вот Юнеско считает борщ -- нематериальным культурным достоянием Украины.)) Они что, не правы?
Как Вы?)))))
Ну, нет))) и вы не виновны в незнании этого факта
Ну, если кто-то утверждает, что он-то как раз самый главный знаток какого-то факта, и потом таинственно умолкает, ничего не рассказав, то как он может сетовать на непросвещённость окружения.)))
Я не сетую на неосведомленность ни вашу, ни чью то другую
Мне нравится такой вариант- если сварен на газу, то русский, а если на кизяке, то украинский.
Без разницы, хоть на дровах
Привет! Не знаю, всегда считала Россию родиной щей, а Украину борща. Просвети, интересно же.
Леночка, Радость моя, потерпи, немного. Боюсь подсмотрят ответ))
Молчу
Поняла, она поняла!!! Ура!!))
Я знаю ..это Крым...Генуэзцы первыми начали варить поставляемые овощи..........а Родина Сала??
А борщ лучше)))
Какой борщ на соревновании борщей брал десятки лет первое место в Украине??
С чем??
Речь в вопросе о другом))
С грибами
Самый верный ответ - Украина. Больше нигде нет другой страны. где мог произведен борщ.
Нет, и ещё раз Нет
Возможно, это Сибирь. Я точно не знаю. Однако мне нравится именно украинский борщ.
Нет...... В Сибири любят пельмени
Бор это лес.. Боровик это гриб
Угадайте кто сделал бор-щ
Шёл я лесом, видел беса. На пеньке он борщ варил. Котелок на х.. повесил, а из жопы дым валил
В следуйший раз бери справочник по грибам
Чтоб не есть все подряд.
Незнакомые даже не собираю
А ты Скажи как ты варишь? Родина
Борщ я придумал. Обращайся! Это лучшая пища для мужика.
Я умею его варить
У всех свои рецепты.
У меня свои секреты, и лучше меня никто не сварит
Аналогично!
может Литва.у них холодный борщ,да жарким летом-кайф!
Верю) но Нет