Православным без постного масла никак нельзя. Деревянное (оливковое) дорого. Но и в России делали масло. Из чего?
Я не историк,но мой дед мне рассказывал,что даже его дед всегда делали растительное масло из подсолнухов, а у кого была корова,что было редко,делали масло из молока. А дедовы родственники,которые жили в Смбири делали масло из кедровых орехов.
В России растительное масло делали ,делают и будут делать.Мало того,впервые в мире масло из подсолнечника выдавил крепостной крестьянин из Воронежской губернии Даниил Бочкарёв в 1829 году.До подсолнечного давили масло,в основном, изо льна.
Оливки же не росли...
Православная церковь признала подсолнечное масло постным и разрешило его использовать в посты.Поэтому сейчас подсолнечное масло называют постным,в обиходе.
Ну да, было ещё и рыжиковое
Масел было много.Давили и рыжиковое и кедровое и растапшовое и конопляное.....Но подсолнечное постепенно заменило все масла из - за простоты своего производства и вкуса.Подсолнечное масло можно использовать буквально сразу после отжима .Рыжиковое не подходило для жарки,продукты получались специфическими на вкус и запах.
Рыжиковое для салата. А конопляное - для лампадки
Льняное ,конопляное , репейное, горчичное. И все шли в пищу А горчичное масло широко выпускают в Волгограде и продаётся в магазинах наравне с подсолнечным
Подсолнечное, конопляное, джутовое, хлопковое, кедровое, льняное и пр., пр., в том числе нам неизвестные, которые в технических целях использовались?
Его многие страны производят, Греция думаю ближе к середине.
И это Османская Империя. Сколько оно стоило?
Не могу знать о тех ценах? Но цены зависят от потребности в первую очередь, а далее от платежеспособности населения.
Пустота...
Да как-то экономикой стран среднего века особо не интересовался. Есть ныне более интересные предметы.
льняное, весьма постное
из различных орехов, кедровое весьма вкусным показалось
кунжутное весьма вонючее) понемногу добавляю для аромата
из конопли , льна
у нас в обласни выращивали и то , и то
масло , пенька - всё было востребованно.......раньше
Льяное. У меня оно всегда есть, когда я дома. Может, еще из чего-то.. Я специально не интересовался.
сурепка , конопля, Подсолнечное масло самое позднее производство ему примерно 150 лет
Из семечек подсолнуха. Название того масло дошло и до наших дней - ПОДСОЛНЕЧНОЕ.
В каком веке оно появилось?
Прошло почти 200 лет, когда в 1716 году в Англии, был зарегистрирован патент на получение подсолнечного масла. А первое упоминание о промышленном выращивании подсолнечника датируется 1769 годом.
А в России?
В 1829 году.
А до него?
Читайте выше - В АНГЛИИ!!!.
Пока не появилось подсолнечное, кажется, преобладало конопляное и деревянное.
Помню бабушка рассказывала-какое вкусное и полезное было конопляное масло
Несколько раз возил на танкере наливом по 4000 т наше подсолнечное в Африку.
Оливковое - четырёх сортов. В Греции самое-самое. Хотя и там четвёртый сорт есть, но только для жарки
То масло, которое я привозил в Ливорно, обрабатывали и в цинковых коробках по 5 кг отправляли в США. Пару коробок подарили мне.
1. Масло холодного отжима
2. Масло повторного холодного отжима
3. Масло горячего отжима
4. Уже не помню...
Всё на этикетке написано, хотя в России всё переврут, но не в Греции
В Азербайджане очень много оливковых деревьев, но как-то с маслом не сложилось.
Это особая культура. Если вспомните как поспорили богиня Афина и Посейдон. Именно Афина и подарила грекам Оливку, поэтому город так и назвали. А было это... в самые додревние времена... Я на Крите огромные плантации оливок видела
Лён, конопля. Я вот тут давеча рыжиковое масло приобрёл. Ещё не пробовал
Да-да. Рыжиковое - обычное, ничеко интересеого
И даже рыжиками не пахнет? Во надувательство!
Это растение. Из которого один немец придумал давить масло
Сейчас специально открыл. Понюхал, попробовал. Да, с рыжиками ничего общего
лён, коноплё, амарант, мак, горчица... и многое многое другое.
Да из чего угодно..рапс конопля репейник..и куча ягод
Подсолнечник,из семян.Знаете как вкусно пахнет??
В каком веке?
Этим летом,на любом южном базаре
Подсолнечник появился в России только в 19-ом веке, а до того?
Не интересовало как то
Конопля, лен... Подозреваю, что на юге еще орех...
Какой?
Грецкий.
Конопля, подсолнух, укроп- это так навскидку
Возможно из семян цветов подсолнечника)))
Знаю знаю конопля прекрасное растение
Она, а ещё?
Мне конопли достаточно
Лён
Рубашки из льна отличные