АМ
Анатолий Мюллер

Родина этого десерта Турция. Его изготавливали из воды, кусочков теста, сахара и крахмала с добавлением эссенции из лепестков роз. Немного позже в этот десерт стали добавлять фисташки и миндаль. В 1897 г. Мехмед Мухаддин представил его на Брюссельской выставке, и сейчас его можно купить в более чем 50 странах мира. Что это за десерт?

651
47
0
Ответы
Skif
Skif

Мехмет Мухаддин изобрел и представил в. Брюсельской выставке новый сорт рахат лукума, название которго имеет этимологию арабское "рахат аль- ,hулгуm", что значит "удобно для гортани". Мехмет Мухаддин был внуком придворного кондитера Али Мухиддин Хаджи Бекира, который уже до него добавлял в древное лакомство востока орехи, миндал и фисташку. Так что, история рахат лукума намого древнее чем говорят на википедии. 😉

0
0
Адвайта Адвайта
Адвайта Адвайта

Приходится спать на листьях, траве.
Вчера проснулся на голой земле.
Завтра буду спать во дворце.
Скитаюсь по миру забыв о душе.

0
0
Пани Яблонская
Пани Яблонская

Да, опять хороший вопрос, каждый раз вижу этот десерт у нас в Рамсторе, но не могу вспомнить. То что не рахат-лукум, это точно,

1
0
Пани Яблонская
Пани Яблонская

Да, когда мы жили в Молдавии это был мой любимый десерт, тут в Казахстане его не умеют так делать. Все-таки Молдавия 300 лет была колонией Турции. Кстати, смотрела как-то турецкий канал, заметила, у нас много общего в кухне с турками. Все-таки веяние средиземноморья чувствуется.

1
Валентина Никифорова
Валентина Никифорова

По всей видимости рохат лукум,или восточная халва.Я не знаю как она называется,но вкусная

0
0
Лариса Мельникова
Лариса Мельникова

Рахат лукум, но вкусный ела только 1 раз на Кавказе и не в курортной зоне, в гостях

1
0
АМ
Анатолий Мюллер

А у нас какую-то подделку продают.

1
Наташенька
Наташенька

Я только рахат-лукум знаю из восточных сладостей...он?

0
0
Пелагея
Пелагея

Если рахат-лукум....то это слишком просто ....)))

1
0
Пелагея
Пелагея

😋

1
Весеннее Настроение
Весеннее Настроение

Щербет, пахлава, восточные сладости

0
0
Гульнара М.......
Гульнара М.......

Пахлава....Рахат лукум....Шербет...

0
0
Рыбачка Соня Как То В Мае....
Рыбачка Соня Как То В Мае....

терпеть не могу..рахат-лукум..

2
0
АМ
Анатолий Мюллер

Я тоже. Попробовал его всего раз. Такое г.... !

1
Рыбачка Соня Как То В Мае....
Рыбачка Соня Как То В Мае....

ага....и пахлаву тоже на дух не переношу...и вообще все восточные сладости чересчур, на мой вкус, приторные ...и халва...и шербет..

1
ЛС
Лена Степаненко

Раз крахмал-то, рахат-лукум

0
0
Тамаретта
Тамаретта

Может ойла или косхалва?

10
0
Тамаретта
Тамаретта

Ну а дочурке понравилось? Мои например обожают, а я бы тоже лучше пива!)))

1
АМ
Анатолий Мюллер

Дочурке понравилось. Ей уже 35 а сладкое ест как детсадница.

1
Тамаретта
Тамаретта

Мне вообще целая тонна лет, а за сладкое душу отдам!)) Если будет выбор между куском мяса и тортиком, выберу второе! Кстати сладкоежки все очень добрые!))

1
АМ
Анатолий Мюллер

Наверное Вы правы! Анька может есть шоколадки вприкуску с шоколадками. Только фантики отлетают!

1
Тамаретта
Тамаретта

Наш человек! Надо прислать ей вагончик шоколадок!)))

1
Наталья Попова
Наталья Попова

Не рахат-лукум, случаем ?

1
0
Наталья Попова
Наталья Попова

Приторная вещь, скажу я вам. Мне не нравится.

1
ЮК
Юлия Коваленко

Может быть, рахат-лукум?

1
0
ЮК
Юлия Коваленко

То-то он в Турции такой дорогой...

1
Любовь Соловей-Грищенко
Любовь Соловей-Грищенко

рахат-лукум, кажется.

5
0
Любовь Соловей-Грищенко
Любовь Соловей-Грищенко

Если Вы заметили, Анатолий, я ответила на большинство Ваших вопросов правильно! Могу ли я надеяться на поощрительный приз?

1
АМ
Анатолий Мюллер

Любовь! У меня ничего нету. Ну, разве что, 🌹 🌹 🌹 🌹 🌹 и 💋 😌 😌 😌

1
Любовь Соловей-Грищенко
Любовь Соловей-Грищенко

Спасибо! Я же пошутила! Я с удовольствием роюсь в своей памяти, не заглядывая в интернет, когда отвечаю на Ваши вопросы. Даже мужа к этому приобщаю!

1
АМ
Анатолий Мюллер

Всё! Вам пипец! А если муж увидит мой 💋 ? 😳 😳 😳

1
Любовь Соловей-Грищенко
Любовь Соловей-Грищенко

Нет. Мы скоро полвека вместе, так что в этом смысле доверие друг к другу полное. Не переживайте. Ему тоже нравятся Ваши вопросы, особенно на историческую и морскую тематику. Он у меня - интеллектуал!

1
Наталья Л
Наталья Л

халва щербет..............

3
0
Наталья Л
Наталья Л

))))))))))))))я просто не люблю сладкого написала то что на слуху 🎂

1
Прошлое
Прошлое

Рахат -лукум видимо

0
0
ИР
Ирина Русева

БАКЛАВА ИЛИ ЛОКУМ???

0
0
Ирина
Ирина

Лукум.Рахат-лукум

1
0
Ирина
Ирина

Я еще про щербет подумала,а потом вспомнила)

1
Виктория Осипова
Виктория Осипова

Рахат-Лукум!))))

0
0
Следующая страница
Другие вопросы
Тут вот опять навязчивая реклама, дала повод задуматься....А многие ли знают из чего майонез состоит!? Я лично была шок…
Что такое крахмал?
50 гр крахмала это сколько
Сейчас в магазинах появились биоразлогаемые пакеты сделанные на основе крахмала ! Цена у пакета как у батона хлеба ! Во…
В России искали мясо в колбасе. И не нашли. Проведенные исследования показали, что производители нередко добавляют в св…
На даче хороший урожай помидор, поэтому постоянно отжимаю сок на соковыжималке, которая отжимает его на 95%, но ни разу…
Мужика НАДО кормить ... МЯСОМ, а НЕ картошкой. От крахмала ТОЛЬКО воротники ... СТОЯТ!!!)))
Кто же на мне женится?))) Кому так повезет)))