Суп из белых, предварительно отваренных, либо из сухих, обжаоенных с морковью и луком. Подливу с грибами под сметанным соусом с пюре, мм, ваще пальчики оближешь, особенно из сухих грибов. А салянка с грибами проооосто улёт!
С картошкой или пироги делаю. У нас в тц прекрасное готовое тесто есть. Хочь слоеное,хочь песочное,хочь сдобное. Только раскатать
Отварить с полчаса, воду слить и присолить. Порезать тонко, добавить лук и заправить растительным маслом.
вот грибную икру затеваю. На зиму уже нажарила грибов, теперь икра на очереди
По всякому: замораживаю ,солю, суп варю(Губницу) пирожки стряпаем.
варю, замораживаю, а потом по обстоятельствам, тушу в основном
Открываю банку, выкладываю на тарелку, поливаю маслицем и ем...
Жарю, солю, мариную, замораживаю, грибную солянку на зиму)
Ага, я радуюсь, что у нас похолодало и грибов в лесу нет))
Я с мужа клятву взяла, что за грибами он не пойдет в этом году больше,))
что-уже и грибы девать некуда
Отварить --откинуть на дуршлаг и с лучком пржарить !
Суп, жареная картошка с грибами, грибной икра.
Мариную, заморажива, делаю грибную икру....
Дети сама, раньше большая семья была по 300лит заготавливала всего , сейчас скромно....
Не хило-300 то литров-это ж сколько труда
Да , что интересно все съедалось ....семья большая
Они сказали, что еще не готовы к готовке...
да они ещё и не такого наговорят-жити все хотят
Пробую объяснить им, что как бы уже пора... Но пока что мы не пришли к консенсусу)
грожу пальцем
каким пальцем-ножом да поострее
Не могу добраться.. Они окружают меня!
Но у меня нет косы! Я отстригла! Челка подойдет?
ну какая чёлка-в грибном деле-тут зубками-когтями и ножками давить гадов
Варю суп из сушеных, другие не покупаю.
По-разному. Позавчера был грибной суп.
Очень просто тушу в сметане с луком.
Матерясь!!! Зачем столько собрал???!!!
Семья то большая, но сам собрал, сам сделал
варю, солю, жарю, тушу, сушу, морожу
Солю, мариную,делаю икру, сушу
Заготовки или просто для еды?