приятного аппетита * * *

нет, не веду немножко в дневнике, сейчас новый начала, прошлый заблокировали наверное стоит выбрать более надежное место вроде жж и там уже перепостить все сначала. https://mylove.ru/alina56776/diary/ очень коротко, если есть вопросы, пишите )

Мне нравится, что Вы делаете, я бы у Вас поучилась. Серьезно. Не знаю, какая у Вас работа, но вести жж и Инстаграм надо )). И давать уроки мастерства по интернету. Это искусство)))

Ничего, вопрос этим как можно накушаться? Оно красиво, но сколько порций этого надо чтобы сказать было вкусно "спасибо"…?

Нормальная порция 200-300 гр примерно

Я конечно извиняюсь но я кушать люблю, и у меня просто сожрать пол кило крылышек и плюс к ним кортошечка толченая с подливой

Это уже у вас порции большие, а не у меня маленькие

спасибо, рада, что понравилось

А у Вас есть необычный рецепт приготовления сёмги?

Я же не знаю что для вас обычное, а что нет Сейчас модно делать засолку красной рыбы по мотивам гравлакс.

С этим я экспериментировал... А на горячее можете что-нибудь предложить?

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● филе лосося - 1 кг;
● репчатый лук - 1 шт.;
● соль, перец - по вкусу;
● лимонный сок - 2 ст. ложки;
● дижонская горчица - 1 ст. ложка; можно заменить на соус Хайнц горчичный
● домашний майонез - 1/3 ст.; =)) всё равно горчица для майонеза нужна
● чеснок - 2 зубчика;
● тертый твердый сыр - 1/4 ст.; (чеддер)
● тертая моцарелла - 1/2 ст.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Рыбное филе проверяем на наличие костей и при необходимости извлекаем их. Старайтесь использовать для этого рецепта цельный кусок лосося.Выкладываем рыбу на застеленный фольгой противень и приправляем солью и перцем с обеих сторон. Поверх рыбного филе распределяем тонкие кольца репчатого лука.

В небольшой миске взбиваем домашний майонез с пропущенным через пресс чесноком и лимонным соком. Тонким слоем покрываем полученным соусом поверхность луковой подушки и обильно засыпаем блюдо тертым сыром.Ставим рыбу на 15 минут в разогретую до 200 градусов духовку, а затем под гриль - на 2-3 минуты до получения румяной корочки.

Поварите профессионально или хобби?

боюсь представить размер "желудка"

Да ладно вам) выглядит не плохо, и думаю вкусно)

просто я сытый, но глянул и пошел к холодильнику)))))

И как, нашли там то, что на фото? )

нет, удовлетворился колбасой))))

Тут с описанием mylove.ru/alina56776/diary/

это еще почему вдруг не съедобно?