Есть любители борща?

с мясом если и Вы любите жирное, то можно сварить ребрышки свиные, это - классика. Но я варю с любым мясом, на любом бульоне, если без мяса, то нужно сварить фасоль. Пока вариться мясо Вы картошку, морковку, свеклу, лук почистили, помыли. Картошку бросаем в кастрюлю с уже готовым мясом (и,или фасолью), пока она вариться, трете на крупной терке морковь и свеклу, режете кубиками лук. В глубокой сковороде разогреваете растительное масло, добавляете лук, морковку, свеклу и ложку столовую сахара. Овощи пустят сок, в нем на маленьком огне овощи будут тушиться, нужно периодически перемешивать и не дать подгореть, пока не будут мягкими, легко разрезаться ложкой, добавьте в конце помидор или томатную пасту, можно бульона немного, если сока будет мало. Пока тушатся овощи и варится картофель, пошинкуйте капусту. Финиш. Картофель сварился (минут 15), мы добавляем капусту, варим еще 5 минут, потом добавим тушенные овощи, закипит все, соль, перец, лавровый лист - по желанию, сахар по вкусу. Цвет зависит от свеклы и того как долго она варилась, чем дольше, тем более светлый. Не переварите. и капуста... есть люди, которые любят твердую капусту, а другие - напротив. приятного!

Спасибо аппетит разыгрался,прелестный рецепт

выработан годами и наблюдениями

Да и не зря годами выработан по рецепту видно что все вкусно получится

быстро, вот в чем преимущество!

Ну так наливайте! Можно тоооненький кусочек сальца и рюмочку холодной водочки... Мммм вкусно!

Оо без проблем) все держите

ооо...я в этом году обязательно туда сьезжу)))тарханкут это сильно)))очень уж мне там нравится)

Это да) Но я сначала хочу мидий на Донузлаве порвать да за рапанами за город выехать.

шикарно)я в прошлом году в балаклаве мидиями обьелся)))их там просто капец как много)а рапашек за прошлое лето ни одного не видел(

Да,их щас маловато...Надо перед сезоном их дербанить или уже под конец

я вобще лет 8 назад много их поднял в прибрежном... это на выезде в симф напротив ДОТа ж/д переезд там...в том районе...

Агась

vopros ne pravelnij)))) est lubiteli varit borshi))?

Оо да есть ли любители варить борщи??

vot eto pravelno postavlennij vopros, a to est))

Viktorija vi lubite borshiki varit?

abaldet, a y menja kakraz vakasija est svobodnaja v kachestve zeni)))

Даже не буду на нее претендовать)

только что после борща сел за комп

да дома приготовили борщ вот и с майонезчиком и поели

надо любить!!

Гретхен, не указывай!)))) Привет!

солянка сборная гороховый щи из кислой капусты и пусть ЕС подрждет!!)))

привет)) ничего ты не понимаешь))

Сергей, ЭТО не еда!

низнаю.