Не всё , что пишется - произносится. Попробуйте произнести твердый знак?)))

ерь - так раньше называлась буква, которую сейчас твердым знаком кличут) но это не звук ее произношения)))

Ерь-енто мягонькый значик

не суть))

так называлась буква..)))

Можно её назвать "еры", а мягкий знак "ерь".

да, но сам звук знака - можно произнести?))))))

Касаемо мягкого знака, то так и произносится - ерь. Пример сово Мать, в полном прочтении - Матерь. Возможно и еры по похожим правилам включалось в разговорную речь в стародавние времена.