Дмитрий Табунов
Какая кислота придаёт сыру специфические запах и вкус?
Ответы
Badr Badr
Сыворотка или пепсин.
Дмитрий Табунов
Пропионовая кислота.
ОС
Одинокая Сволочь
аскорбиновая
Дмитрий Табунов
Пропионовая.
Елизавета Тонких
Триптофан.
Дмитрий Табунов
Пропионовая.
Елизавета Тонких
Просветили!
***Kym***
Молочная..
Дмитрий Табунов
Пропионовая.
***Kym***
Ого ..
Николай Половкин
молочная.
Дмитрий Табунов
Пропионовая.
Мирумир
молочная
Дмитрий Табунов
Пропионовая кислота.
Мирумир
ок!
ИЧ
Игорь Чистяков
Серная?
Дмитрий Табунов
Пропионовая.
ИЧ
Игорь Чистяков
Получают из пионов. Есть такие цветы
Валентина Недосейкина
МЫШЬЯК
Дмитрий Табунов
Пропионовая кислота.
Валентина Недосейкина
Я НЕ УВЕРЕНА-ГМО
Дмитрий Табунов
Сыр начали делать ЗАДОЛГО до ГМО.
Валентина Недосейкина
ТЫ БЫ ВСПОМНИЛ ЯСЕЛЬКИ
Дмитрий Табунов
И ясельки появились ЗАДОЛГО до ГМО.
Валентина Недосейкина
ВЕРЮ....НО ЭТО БЫЛО И ПРОШЛО
Та
Татьяна
Сырная
Дмитрий Табунов
Пропионовая.
Та
Татьяна
Я такую не ем, у нас только сырная
Другие вопросы